「namecchiのお料理だよ」カテゴリーアーカイブ

たけのこレシピ✨

本日もnamecchiのブログにご訪問下さいましてありがとうございます。

仙台市内でピラティス、ヨガ、健康体操、ダンス系レッスン、エアロビクスなどの指導をしております。

Beena 主宰の滑川 恵美です。

今朝、お友達が仕事出勤前に寄ってワラビとたけのこを届けてくれました。

ヾ(¯∇ ̄๑)

ありがたきーー♪

今夜のおかずはたけのこ料理!

って…

たけのこ料理って何作ります?

炒め煮とか?

レシピマンネリしていませんか?

骨折中で利き手使えない毎日…

出来る範囲でミッションを何か考え楽しみながら過ごしています!

今日のミッションはお買い物から!

お財布からお金を出して支払うのも一苦労!

お散歩しがてら何とかかんとかお買い物ミッションをクリア!

リュック背負ってテクテク歩き帰宅!

お天気良くて暑いくらいでした。

めっちゃ美味しく出来たのでレシピを紹介します !

(* ̄∀ ̄)♪

#namecchiのお料理だょ画像はコチラから

◇材料◇

⚫︎たけのこ…………………140g

⚫︎スナップエンドウ………6〜7本

⚫︎豚ひき肉…………………120g

⚫︎生姜(みじん切り)………小さじ1/2〜1

⚫︎A調味料

酒………………………大さじ1

醤油……………………大さじ1と1/2

オイスターソース……小さじ1/2

⚫︎B調味料

ゴマ油…………………大さじ1/2〜1

酢………………………小さじ1/2

◇作り方◇

① たけのこは薄切りにする。スナップエンドウは筋を取り1分ほど塩茹でしてななめ切りする。

② フライパンにゴマ油と刻んだ生姜を入れて香りが出るまで中火にかける。香りが立ったらひき肉を加えて炒める。色が変わって来たらたけのこを入れ1分ほど炒める。

③ A調味料を入れて材料に絡むように強火で2〜3分炒め、スナップエンドウと酢を加えてさっと炒めたらお皿に盛り付けて完成!

材料や調味料の分量は適当ですが一応数字にしました。お好みで!

酢は入れなくても良いですが、入れたら味が引き締まります。

ひき肉は豚以外でももちろんオッケー!

スナップエンドウは無くてもよし、別の食材でもよし!入れると彩りがキレイです。

ご飯のおかずに、

ビールのつまみに、

ぜひぜひ作ってみてくださーい!

超簡単だよーん。

感想聞かせてねーー!

(人゚∀゚*)

Beena 滑川 恵美

コメントやお問い合わせはコチラから♡

骨折に効く食べ物✨

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Beena 主宰の滑川 恵美です。

右手首を骨折し (。-艸-。)

もう少しで3週間経ちます。

ゴールデンウィークも今日が最終日でした。

午前中に洗濯や掃除を済ませて、午後は部屋で一人まったりダラダラと過ごしていました。

ギブスが外れたら、窮屈そうな多肉ちゃんたちをスッキリしてあげたいなーなんて思いながらベランダ多肉を眺めたり

ほっこりお茶を飲んでみたり……

ボーッとしてみたり…

バッキバキに凝り固まった背中なんとかなんねーの?

って出来る範囲でストレッチ。

雨降ってきて慌てて洗濯物を部屋の中へ💦

片手作業大変です( ̄-  ̄ )

1日でも早く骨折を治す方法はないのかー?

ホントにもーーーーー!

もう少しの辛抱ですね(笑)

薬のように効くとか、これを食べたら治りが早くなるなんていう食べ物は残念ながらありましぇん…

でも、骨に良い食べ物はありますね。

治癒を促進するという意味では、骨折にきくと言える食べ物はあります。

コラーゲン

ビタミンC

カルシウム

ビタミンD (キノコ類、魚)

ビタミンK (納豆、パセリ、大葉)

マグネシウム (ゴマ、ナッツ、ワカメ、ヒジキ)

なんでもバランスよく食べよう!ってことですね(笑)

✨✨✨

ゴールデンウィーク終わって明日からも引き続きお休みさせていただきます。

大変ご迷惑をおかけしております。

レギュラークラスの代行情報につきましては、各クラブさまの発信をご確認下さいますようお願いいたします。

お手数、ご面倒をおかけいたします。

代行を快くお引き受け下さいましたインストラクターの先生方、クラブのスタッフさま方には心より感謝申し上げます。

色々と申し訳ございません。

m(_ _)m

✨✨✨

Beena 滑川 恵美

令和元年✨

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Beena 主宰の滑川 恵美です。

令和

新しい時代の幕開けですね。

お世話になっているクラブさまの店舗近くにある八幡神社に行って来ました。

仙台に来て6年経ちますが初めてでした。

令和元年最初のおみくじ引きました。

**初めは憂き事あれど後吉深く歎き悲しまず身を慎んでおれば後は万事思いのまゝになります あわてさわぎ心乱れると災いこれより起こる事あり心静かにしなさい**

◯ 病気 気遣いなし 信心せよ

◯ 願望 おそいが後に叶う

などなど……

おみくじは神さまからのメッセージ

心穏やかに過ごします(笑)

ちなみに…

◯ 縁談 初めは破れるが後に人の助けありて調う

だれが助けてくれるんだろう(笑)

助けてくれる人いるかな……

( ̄-  ̄ ) ンー

自分で髪の毛結べるようになりました。

頭逆さまにして、やっとやっと束ねました…

ぐちゃぐちゃですがね(笑)

そんなことはどうでもよくて…

令和

新しい時代は何年続く?

30年?

35年?

その頃の自分はいったいどうなっているのでしょうね。

5年後、10年後、どんな自分になりたいか?

心静かに、ケガ休暇中ひそかに考えております。

( *˙-˙* )

令和元年1日の夜でした。

Beena 滑川 恵美

平成✨

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Beena 主宰の滑川 恵美です。

右手首、橈骨遠位端骨折!利き手使えない生活中のnamecchiです ( ̄  ̄;)

まさかの骨折で不自由なギブス生活も2週間が経とうとしています。

まだまだ浮腫みは引きませんが、内出血はほとんど消えています。

浮腫みが長く続くと、後に後遺症で指や肘が動きにくく固まってしまうそうで…

少しずつでも動かしておくと良いそうです!

ピース…若干やる気なさそうなピースですが…

出来るようになりました(笑)

今年、まだおみくじひいていなかったので行って来ました(笑)

欲しかったお守りもゲット!

これでうまくいく!

ヽ(≧▽≦)ノ

平成

今日で本当に終わりです。

平成元年、1989年の自分は24歳!結婚前の会社員でした。

スノーボードが日本に入ってきたばかりの頃で、毎年毎年新しいBURTONのボードとウエアを買いかえて、毎週滑りに行く!旅行もする!そのために頑張って仕事してお金貯める!シーズンオフは海はお金かからないので海入る!みたいなことしてました(笑)

結婚して子ども達が生まれて、今の仕事をするようになってもそれは続いていました。

息子たちは、歩けない小さい頃から海や山へ連れて行っていました (b゚v`*)

震災がありました。

いろんなことがあって…

駆け抜けてきて…

仙台に住むようになった頃の自分!

今思うと……

頑張り過ぎていて色々張り詰めていた気がします。

ガリガリに痩せていて…気持ち悪!(笑)

疲れたような顔 (。-_-。)

今は、子育てを大まか終えて、住む土地にも慣れ、心にも余裕が出来てきた気がします。

子育てと仕事に突っ走ってきた平成

皆さまの平成はどんな時代でしたか?

遠くの親戚より近くの友達!とはよく言ったものです。

ゲガして不自由な自分に差し伸べて下さる優しさに嬉し泣きしそうになります。

ってか泣けたし(笑)

お友達が山菜をたくさんいただいたと言って、天ぷらにして届けてくれました♡

サクサクで美味しかったです。

ちくわの天ぷらをサクッといったら…

中に納豆が!

初めて食べたけど美味しかったです!

ヽ(〃∀〃)ノ

同じ日、ほぼ同じ時刻に別のお友達も…

切らなくてよい野菜を届けてくれました♡

なんということでしょう!

(ビホォーアフター風にw)

茹でたり、焼いたり出来る調理の簡単な食材!

そして、

左手でもスイスイと切れるハサミや、めっちゃ軽い片手鍋、スライサーや滑り止めまでも!

ギブス生活!片手生活!利き手使えない生活!

そんな自分にとーっても便利なグッツを届けてくれました♡

ホント、泣けちゃうんだって!

次の日、

いたがきのモーニングや、

てんこ盛りの餡かけ焼きそばとか、

初めて食べた味噌カレーラーメン!

めっちゃ美味しかったです!

亘理の「オオた」

チャーハンも餃子も美味しいです!

行ってみてね!

名取市美田園駅近くにある大内はり灸接骨院!

休診の日にドライブに誘って下さいました。

(この続きはまた今度!)

先日、友達インストラクターのユッキが作り置いて冷凍してくれた餃子を、仕事終わってから来てくれた友達インストラクターのナッチが焼いてくれました♡

ヒマしている自分の話し相手になってくれて、気がついたら2人で缶ビールを結構な本数空にしていました(笑)

(*≧艸≦)

わーい!

送り迎え付きの女子会にも誘ってもらって、わいわいガヤガヤとお喋りは尽きません!

なんて言ったら良いのかな……

嬉しいです!

有難いです!

ゲガして家に引きこもっている自分をね、思って下さることがね。

みんなそれぞれの日常のルーティーンがある中で、私を思い出してくれることは、当たり前なんかじゃないです。

みんな優しいよホント!

感謝です!

ありがとうございます♡

片手……

ってか左手で…

超大変です。

マジで……………

やってみて(笑)

ムズイよ…

なんとかやっています。

少し進歩したりして(笑)

まだ、激しくは動けません!骨折部に響くと激痛です!

薄く張った氷が、少しの振動や衝撃で割れてしまうように…

少しずつ再生している骨が…また…

まだまだもろいので…

けれど、何もしないで1日過ごしてしまうとね…

なんだかさ、ダメになってしまうようで…

すごく時間はかかるけれど、洗濯干すのも一苦労なんだけれど、ぼちぼちやっています。

そんな自分、

気づきありました!

シンクに水滴残っているのが気になって、全て拭いていた自分!

洗濯物の欲し方とか、たたみ方とか、自分の中で決まりがあったりします。

でもね、そんなのどうでもよくなりました(笑)

だって、大変なんだもの!今、日常生活が!

水滴とか何だとか言っていられないし、どう干そうが、たたもうが、乾いてくれればいいし、片手でたたむのめっちゃ大変(笑)

大好きな居酒屋さんのグラス!

小さいことは気にしない

そんな感じで!

要らないこだわりは捨ててもよいのね(笑)

何事もね!

平成の最終日に気づいたことでした。

( *˙-˙* )

ゴールデンウィークは多数のレッスン、祝日プログラムの担当を予定しておりました。

この度のケガにより、大変ご迷惑、ご面倒、ご心配をお掛けいたしております。

誠に申し訳ございません。

m(_ _)m

Beena 滑川恵美

お問い合わせやコメントはこちらから♡

namecchiのサークル、5月はお休み致します。

6月の予定は、リハビリの状況によりお知らせいたしますのでお待ちくださいませ♡

別れと出会いの季節

ブログ、ご訪問下さいましてありがとうございます。

仙台市内でピラティス、ヨガ、健康体操、ダンス系レッスン、エアロビクスなどの指導をしております。

Beena 主宰の滑川 恵美です。

先ほど帰宅して

シャワーを浴びたところです。

外は雨☔️☔️☔️

すごい雷なっています

春雷⚡️

友達がLINEで

「雷⚡️綺麗よねー♪」

わたしも見てるの好きです(笑)

そんなはなし、どーでもいいですね(笑)

仙台に移ってきて、

一人でふらっと立ち寄れる焼き鳥屋さん

(おっさんかw)

「もつ蔵」

わたしと同年代の親方さん

奥様はわたしのホットヨガを受けに来て下さっていました

ヾ(¯∇ ̄๑)

今月末をもって

なんと、沖縄に移住されるとのことです。

親方さんの移住を知った方々が

カウンター席と一席の小上がりのお店を

ここ毎日満員で埋め尽くしていたみたいです。

あぁ…

なんかさみしいです…

でも、とても羨ましい♪

なんてステキ!

夢のプランを実現させて♩¨̮⑅*♩¨̮⑅*

この歳ですと、カラダのあちらこちらにガタがきてもおかしくない年代(笑)

暖かい土地で、健やかに仲睦まじく♡

またいつかお会いできる日を楽しみしています

(人゚∀゚*)♪

そして、別のお友達ご夫妻は

先日沖縄旅行に行かれたとのことで、

たくさんお土産をいただきました。

シーサー(笑)

アジャ.コングじゃないし(笑)

(ってかアジャ.コングって誰?w)

暖かいところ、たまに行きたくなりますね。

あー話がそれたーーー!

この時期、卒業、転勤、、、

お別れの季節です。

お世話になっているスポーツクラブさまのレッスン

いつもご参加下さっていた方々の中にも、今週で仙台から別の地域に移動されるとの方が何人もいらっしゃいます。

週末に送別会とのことで、色紙頼まれました。

お名前入れて書いてみました。

100円のお店で筆と墨汁を買って💦

(›´Д`‹ )

筆、ボッサボサです( ̄ー ̄)

書き直したいけど……

このままですみません(笑)

毎週レッスンに参加して下さるメンバーさま!

お顔は覚えていても、きっかけがないと名前までは知らないことも多々あります。

色紙頼まれて、はじめて「宏幸さん」なんだと知りました。

へぇーーーーー

そーかと思えば

先日、ご主人さまの転勤で仙台に来たばかりだという方がレッスンにご参加下さいました。

九州からだとか。

気候、環境の変化に順応するのも大変かと思います。

そんなときに大好きなエクササイズ、レッスンは発散の時間になっていれば良いなーと思います

ヾ(¯∇ ̄๑)

これから迎える春、新緑の季節、

杜の都!仙台での生活が健やかで笑顔あふれる日々でありますように。

LES MILLS(レスミルズ)の

SH’BAM(シバム)

体験レッスンに参加しました。

ダンス系のワークアウトです♪

日常から離れて夢中にダンスを踊るパーティのようでした。

シンプルですが楽しい♪

アンナさんのレッスン、とても楽しかったです。

キューイングも!

動きも!

クラスづくりも!

盛り上げ上手!

素晴らしい!

全部勉強になります♡

汗だく興奮さめやらぬまま…

すぐ次は自分のレギュラーレッスンでZumbaでした。

ヘトヘトですが気持ちいい♡

忙しいときでもちょっとお洒落な感じの

ヘルシー御菜!

野菜の肉巻きです(^。^)

巻いて焼くだけ!

4月のnamecchiサークル

よろしくお願い致します!

✨✨✨✨✨✨✨✨✨

Beena 滑川恵美

お問い合わせやコメントはこちらから♡