「ご飯」カテゴリーアーカイブ

家族のためにできること

こんばんは。

実家に帰省中の岸本さおりです。

広島を離れ数日。

今回の帰省の目的は癌の闘病中の父への親孝行が目的でした。

と、いっても父は毎日病院通いですし、外出もできないので、何ができるというわけではないのですが…

味覚に障害がでてきて、食事制限もあり、なかなか食欲もなくなっている父に

何かつくってあげられないかなぁ、と帰省中の料理当番は私です。

昨日はひとまず、唯一の得意料理

「野菜餃子」

をつくりました(人´3`*)~♪

このためにニンニクを新幹線にもちこんで(笑)帰省したのですよ。

つくり方は簡単!

ニラを切り~

レンコンとか色々切り~

キャベツを塩もみしてからぶちこみ~

豆腐とトリミンチとしょうがとニンニクとみりんと酒としょうゆを入れて~

よくまーぜまぜして

たねをつくったらー

はい!できた!(笑)

強火でこげめつけて(1分)、

じゅわっとお湯入れて蒸して(4分)、

さらに水気をとばして、かりっとさせる(1分)。

はーい。できた!!!

餃子90個しあげました!(人´3`*)~♪

あとは、玉子スープつくったり、

むね肉のハムをつくったり。

また他にはジャーマンポテトつくったり

大量の玉ねぎで飴色玉ねぎつくってみたり。

基本的に料理は好きじゃないのですが(笑)

美味しい美味しいといって食べてくれる父を見ていたら、

またつくりにかえりたいなって思いました♪~(´ε` )

実家帰省のためにお休みを頂きました。

関係各所色々な方がプログラム変わって下さったおかけです。

本当にありがとうございます。

できるだけのことをさせてもらっています。

後悔せず、父を見送ることができそうです。

本当にありがとうございました。


明日は新作発表だね@NBI

こんばんは。

最近ラーメンまみれな岸本です。

ぐっへっへ。

しかも、餃子+唐揚げが定番化してきつつあります。

※だって無料チケットもらっちゃったんだもの!

今回はあっさりと山芋の冷たいラーメン!

ヘルシィー(人´3`*)~♪

(後ろに見える剥かれたゆで卵3個は気にしちゃだめよ)

レッスン終わりにラーメンなんて、

危険な香りしかしませんね(笑)

そうそう!

明日はリトモス!

NBIの新作解禁なので、さっそく岸本、今回の一番のお気にいりボトムス着用してレッスンしますよー。

ふふふ。

カタログもお持ちしますので、

貰ってやってもいいよ!という方はお声がけ下さい。

明日はレッスン後、別の場所に瞬間移動しなくちゃならないので、レッスン前にお声がけして貰えると嬉しいです。

ほんじゃ、またね!

明日もレッスン楽しみだ!


のんびりふわわーん系イントラ(o^-^o)

こんばんは。

本当はジムで大好きなお友達イントラ(サルサの先生)

きよみんといっぱいお話できました。

二人ともぽわわーん。

のんびりマイペース二人組です。

二人ともチョコが大好き、

美味しいものがダーイ好き!

きよみんとはほんまに波長があうので、

お話してても、楽しいし楽です(*`・ω・)ゞ

ほんで、本日は

うちが今困ってることを相談したり、

逆に、きよみんのキャリア設計に私がアドバイス?したりして、

二人で沢山沢山語りました。

楽しかったなぁ~(人´3`*)~♪

やっぱりきよみんみたいな、ペースが自分と一緒で、優しいお友達は大切な宝だなー。

で、そのあとリトモスレッスン。

NBI~(人´3`*)~♪

なんと!お客様が NBIウェアを着て来てくださっていて。

感動しました!

ほんまにありがとうございます!!

励みになります(人´3`*)~♪

そんなこんなで、今日も1日よく動きました!

しかーーも!

とっても素敵な先輩、角谷先生が

レッスン入替えだったのですが、

リトモスご参加くださりましたー(/▽\)♪

先生、

ヨガからのエアロからのご参加!

二本レッスンこなした後とは思えない、優雅でダイナミックな動きで、

ひゃー♪(´ε`*)ってなりました。

ご参加頂いた後には、イントラさんにいつもお願いをしているダメだしを頼んでしまいました(笑)

沢山ハッとするコメントもらって、サッソク次のレッスンから活用したいと思いました!

本当に良い勉強でした。

ありがとうございました!