小川家の食卓🍴 旦那さんが料理に目覚める魔法のレシピ本☺

宝石のようなとうもろこし✨

くらら農園さんのとうもろこし

みずみずしくてとってもあまい

 

美味しくいただきました☺

 

下の料理は旦那さん作

前日に私が鶏ウイングをしょうゆとみりんとマーマレード少々で煮た

煮汁に豚のヒレブロックを入れて煮ておいてくれました!

やわらかくてよく味が染みて激うまでした

(ヒレブロックは精肉店でお買い得でした!!!)

 

小松菜 豚肉 にんじん えのき のナムル

材料に火を通した後

しょうゆ 酢 塩 ごま ごま油 をあえて

 

ケンタロウさんの分厚いレシピ本

は私の嫁入りお助けアイテムでした

 

料理をしたことがほとんどない私が毎日楽しく料理ができたのは

この本のお陰です☺

 

それが今や旦那さんの愛読書に!

 

こちらの本、例えばにんじん🥕を使ったレシピが知りたい時

「に」で辞書のようにひきますと「にんじん」のページがあって

レシピがたくさん載っているんです!

 

クックパットの書籍版ですべてケンタロウさんのレシピという感じ

おすすめです☺

 

こちらは私作

いり卵を作っておいて、にんじんとえのきを細かくして

ごま油で炒めて塩コショウと最後にしょうゆを少し

 

こちらはサバの水煮缶でつくってみた麻婆豆腐

味付けは八丁味噌のみ

美味しかったです☺

麻婆豆腐好きです☺

 

 

旦那さん、どんどん料理が好きになっているみたい☺

いいぞいいぞ~~