「小川家の食卓」カテゴリーアーカイブ

ダンサーの為のパーソナルトレーニングとボディケア💃

小宮ダンススタジオ様にお邪魔しました

 

スタジオに通われる皆様がお元気で長く踊り続けられますよう

トレーニングやお身体のケアでお力になりたいと考えています

 

 

踊り続けたいけれどやめることになる原因として様々ある中で

私がなにか貢献できるとすれば

痛みや怪我の予防改善

 

動かし方を再学習して痛みのない動きを選択する方法を習得いただいたり

痛みを生むであろうストレスがかかったポジションを快適なポジションへとケアで整えたり

することをご提案します

 

 

この日も皆様の痛みがよくなられたと仰ってみえて

本当によかったです

 

 

余談で・・・

 

4時間連続で担当させていただくのですが

今日は忘れずプロテインを持っていき少しずつ補給しながら

おりましたら、やはり疲れもなくめちゃくちゃ元気に行えました!!!!!

(ザバスレモネード味が出ました!おいし~~~!)

 

パフォーマンスに栄養は直結しますね☺

 

梅雨明けはすぐそこのようですね

じめじめした季節は梅を食べて酸をとって

夏本番に備えましょう☺

 

小川家ではご飯を炊くときに梅干しを入れて炊く!

が流行っています☺

 

梅干し+ちりめん

梅干し+黒豆

などバリエーションを楽しんでおります🍴

小川家の食卓🍴 旦那さんが料理に目覚める魔法のレシピ本☺

宝石のようなとうもろこし✨

くらら農園さんのとうもろこし

みずみずしくてとってもあまい

 

美味しくいただきました☺

 

下の料理は旦那さん作

前日に私が鶏ウイングをしょうゆとみりんとマーマレード少々で煮た

煮汁に豚のヒレブロックを入れて煮ておいてくれました!

やわらかくてよく味が染みて激うまでした

(ヒレブロックは精肉店でお買い得でした!!!)

 

小松菜 豚肉 にんじん えのき のナムル

材料に火を通した後

しょうゆ 酢 塩 ごま ごま油 をあえて

 

ケンタロウさんの分厚いレシピ本

は私の嫁入りお助けアイテムでした

 

料理をしたことがほとんどない私が毎日楽しく料理ができたのは

この本のお陰です☺

 

それが今や旦那さんの愛読書に!

 

こちらの本、例えばにんじん🥕を使ったレシピが知りたい時

「に」で辞書のようにひきますと「にんじん」のページがあって

レシピがたくさん載っているんです!

 

クックパットの書籍版ですべてケンタロウさんのレシピという感じ

おすすめです☺

 

こちらは私作

いり卵を作っておいて、にんじんとえのきを細かくして

ごま油で炒めて塩コショウと最後にしょうゆを少し

 

こちらはサバの水煮缶でつくってみた麻婆豆腐

味付けは八丁味噌のみ

美味しかったです☺

麻婆豆腐好きです☺

 

 

旦那さん、どんどん料理が好きになっているみたい☺

いいぞいいぞ~~

小川家の食卓🍴 父大活躍

まさか!

こんな日が来るとは・・・

 

小川家の食卓🍴

お父さんスペシャル

最近休みの日に豚汁を作ってくれることが増えてきて

嬉しいな~美味しいな~

と思っておりましたら

豚の生姜焼き(玉ねぎピーマン入り)

🍅サラダ(玉ねぎヨーグルトドレッシング)

豚汁 しじみご飯

ホッケを焼いて

きんぴらと肉じゃがとサラダとお味噌汁

 

何だかいろいろ作ってくれました!

ささみのサラダ

冷ややっこ新玉と鰹節をのせて

作り置きの肉じゃがときんぴらまで!

 

嬉しい母の日になりました

ありがとうございます☺

小川家の食卓🍴☺ 長男記録更新

とりの手羽元

みりん しょうゆ で煮ました☺

18本

 

最近の小川家あるあるは

つくりおきおかずその日のうちに食べきる~~~

です笑

3歳の長男記録更新しました

 

なんと

6本‼‼‼食べました

 

お味噌汁も副菜もご飯も、茶碗一杯食べました

この先どうなるんだろう・・・

 

おからクッキー

 

おから

純ココア

バター

ラカント

豆乳

 

まぜまぜ・・・焼いて できあがり

 

長男喜んでたくさん食べてくれました☺

 

分かりにくいですが

カフェで食べた味を再現してみました

 

ささみの白和え

 

ささみは湯がいて割いておく

木綿豆腐を水切りして小さく

塩 と クミン で味付け

 

できあがり

 

クミンがきいて美味しいです☺

 

スパイスがお好きな方はぜひおすすめです☺

小川家の食卓🍴 節分

今日は節分ということで 長男と一緒に海苔巻きを作りました☺

(卵焼きは旦那さんが作っておいてくれました)

保存容器は煮物などを直接火にかけられてレンジを使用しなくても温かくいただけるようにと

「野田琺瑯」を使用しています☺

ご飯は薄っぺらく、具たくさんで作りました☺

米は7分、砂糖は使用せず酢のみ

余ったら明日の朝ごはんにしようとそのまま保存できるようにしたのに・・・

4人であっという間に食べちゃいました☺

(他にも豚肉たっぷり具たくさん豚汁などあります☺)

 

先日ひじきの煮物は流行りのサバ缶で初めて作りました!

美味しかったです!家族にも好評でした!

出汁は十分なので味付けは最後にしょうゆを少しだけです

 

お客様に教えていただいた舞茸の酢の物

本当に酢でさっと火を通すだけ

めちゃくちゃ美味しい!

 

にんじんの酢の物と合わせていただく

戴いた美味しいドレッシングと一緒にいただく

という風に何日も楽しませていただきました☺

 

ちょっとホウレンソウが焦げましたが・・・

簡単スパニッシュオムレツ風?チーズのせ

 

鶏ハムをゴロゴロさいころ状に切って

玉ねぎ、えのき、ホウレンソウと一緒に炒めてお皿に

卵を好きなだけ入れてさっと混ぜて

トースターで焼く~火が通ったらチーズをのせて焼いて、できあがり☺

 

時間がない時、お肉お魚がないときのメインに助かります☺

 

食卓ではありませんが 長男と母がお絵かきしていて私を書いてくれました

随分かわいく書いてもらえました 笑

色塗りは息子が担当したようです

旦那さんもいい具合にかいてもらっています 笑

次男はハイハイしています

 

次男、「いないいない ばぁ~~~!!!」としゃべるようになりました

拍手、ばいばい(手をふる)、名前を呼ばれると「あ~~~!」と言いながら手を挙げるようになりました

出会ったら是非名前を呼んであげてくださいね☺