香嵐渓で豊田市の山の恵を考える

まだまだ緑も多いけれど

緑 赤 黄 橙・・・

色彩豊かで 自然はいつも絶景で

毎日がベストタイミングなんだと知りました

混雑していると息子と手をつないで歩けないから

今回はとってもいいタイミングでした☺

あゆそば🐟をいただき

 

帰りがけにほうじ茶のいい香りに誘われて

400g以上のほうじ茶をお得に500円で購入♡

ふとこののぼりに目がいき

イノシシ100%フランクフルトもいただきました

しっかりとした赤身でくせがなくておいしい

捕獲したイノシシやシカを大切にいただく

 

そのための環境作りも大変なことと伺っています

 

美味しくいただきました

 

地球全体からみれば たんぱく質は絶対的に不足し

いもむしや昆虫も今後は食べる時代になるとか

(もう海外ではいもむしバーガーが市販されているとか)

 

イノシシやシカも貴重なたんぱく源

 

里山で暮らすこと

共存すること

地球にやさしいこと

 

より自然に近い 生きとし生けるものと肌で触れている方々が

もっとも考えていると痛感します

 

里山で暮らす方々は日々考えている

 

これはみんなの問題だから 広くみんなで考えたり向き合うほうが

上手くいきそうですね

 

映画「もののけ姫」でも投げかけられた 今回の問い

 

それに向き合った香嵐渓でした

 

 

 

イノシシジャーキー絶品でした