絞れるザル*便利グッズで餃子

フィットネスインストラクターの
柳田真理子です。

50代からの
好きなモノ ヒト コトを
見つけて楽に楽しみながら
続ける方法をお伝えしています。

 

今日の札幌は少し湿度がありますが

半袖で汗かかない感じの昼過ぎです。
午前中に母とレッスンを終えて
トリトンでお寿司〜
母はツブ、イカ、数の子派です。
お土産にイカのげそ揚げ。
マグロやサーモン食べれない人。
やっと母も1kg体重が戻ったようです。
今日は便利グッズのお話です。
意外と知らない方が多かったようで
先月のお料理動画で反響がありました
こちら
絞れるザル?(以下こう呼びます  )
シリコン性のザルです。

餃子に

こちらの素晴らしいところは
ポテトサラダの玉ねぎの水切りや
餃子のキャベツの水切りを
ぎゅっ〜〜っと絞ることが出来ます。
色々試しみました。
クッキングペーパーで絞ると
破けることがある
ペーパーにくっつくのを
一つ一つとならければならないが難点です。
ザルで水を切って手で
絞っても絞り切れなかったり
もちろんさらしなんて
洗うのが手間ですね。
絞れるザルの難点は2〜3度
やってしまったことが在りますが
ぎゅ〜〜っと絞って
手を緩めたときに
シュルシュルビヨヨーンって
キャベツがばら撒かれました😂💦
なので戻すときも気を抜かず
ゆっくりともどーす!
これでベチャベチャにならず
おいしいポテトサラダや
餃子の種ができます❣️
さて餃子ができたら
餃子にはビールですね!
ビール好きな人には餃子は
ビール飲めるとかじゃないとですね!
餃子に入っているにんにくやニラ、豚肉は
疲労回復効果ばっちりですね!
ビタミンB1  ニンニク 豚肉
糖質をエネルギーに変える
疲労回復効果
心の健康サポート
葉酸 ニラ
DNAの合成 細胞分裂に不可欠
脳の発育
貧血予防など
ニンニクのアリシン
ビタミンB1の吸収率をアップしてさせます!
mariccocoのキッチン クックパッドレシピ


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