第7回め おはまりダイエットごはんお料理教室 醤油麹

50代からのあと−5Kgを叶える
ダイエットカウンセラーの
柳田真理子です。


もうデブとは言わせない
” 人生最後のダイエット”   

朝の『スッキリ』にも放送された
“おはまりダイエット”レシピは
しっかり食べてキレイを作ります。

二人三脚であなたをキレイに導きます。

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5/21 7回目おはまりダイエットごはんお料理教室でした。

楽しい金曜日の夜のひととき

 

ここはほんわか
みんななんだかペースが同じ🤣?!

 

ゆる〜〜くこだわらず
ちょっと手を抜いた
からだにいいお料理しています。

 

 

 

各地からのご参加で
みんなイントネーションが違う!!

宮崎はなんばんが
売ってない?ことも判明

 

醤油麹初めての方もいらっしゃいました。

 

豚こま しめじ丸めて甘辛焼き!時短 

豚肉としめじに下味をつけて
丸めて焼くだけ。

 

丸めると言っても
ちょっと包む感じで。

 

次の日に温めて食べましたが
柔らかかったですよ。

 

醤油麹*南蛮入〜三升漬け

麹に切った南蛮(青唐辛子)と醤油を入れて
醗酵させて1週間後くらいから食べれます。

醗酵されると麹の甘みが増して
なんとも言えない美味しさになります。

ごはんにかけて
何杯でも

食べれちゃう〜のですが
その前に・・・・

 

みなさん醤油麹がパッサパサ
醤油をたっぷり使わないとならないです。

 

ふろふき大根くるみ味噌 

ここでも地域によって
お味噌がちがう〜

メンバーさんのごはんです↑

北海道は赤みそに馴染みがないのですが
ご参加の愛知県の方は赤みそでした。
お味噌文化ですものね!
ソースとか?!

 

ふろふき大根を作った時の皮で
大根の皮きんぴらを作りました。

 

 

*〜*〜*〜

健康になるダイエット

まずは行動してみませんか?!
気持ちはあとからついて来ます(*^▽^*)

今やるかやらないかだけ

行動が習慣になって
習慣になるとそれがあたりまえになって
自然とできちゃう

 

小さなことから始めて
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