市販のカレールーから卒業しませんか?

50代からのあと−5Kgを叶える
ダイエットカウンセラーの
柳田真理子です。


もうデブとは言わせない
” 人生最後のダイエット”   

朝の『スッキリ』にも放送された
“おはまりダイエット”レシピは
しっかり食べてキレイを作ります。

二人三脚であなたをキレイに導きます。

市販のカレールーから卒業しませんか?

 

箱の裏面をみると

食用油脂(牛脂豚脂混合油、パーム油)、小麦粉、砂糖、食塩、でんぷん、カレーパウダー、砂糖粉乳混合品、全粉乳、脱脂大豆、はちみつ、チーズ加工品、玉ねぎエキス、ローストオニオンパウダー、トマトパウダー、オニオンパウダー、ポークエキス、バナナペースト、粉乳小麦粉ルウ、ココア、酵母エキス・・・・さらに続きます💦

 

いちばん多い材料順に記載されているので
市販のカレールーは

 

牛や豚の脂と小麦粉、砂糖、食塩が主です💦

 

それを白いごはんにかけてるなんて💦

 

でもおいし~~と思ってずーーーっと
食べてました。

 

もう
特に50代からは
本当のカレー

スパイスのきいた
おいしいカレーにしませんか?

 

もちろんちっちゃい
お子さまでも
チリペッパーの量を加減するだけで

 

食べられます❣❣

 

スパイスは50代からの
からだに良いことづくし~~~

 

 

クックパッドおはまりダイエットごはんの
米粉ルー手作りカレー(小麦粉でも )作るスパイスは

ガラムマサラ こちらはブラックペッパー、
コリアンダーなど7種類ほど入ったSBのを使います。
血糖値を下げるシナモン
胃酸の分泌を促進するクローブ
消化を助け胃腸をあたためるナツメグ

 

SBカレー粉
(ジンジャーやフェンネル、ターメリック、カルダモンなど)

 

ナツメグ
チリペッパー
クミン

 

みりん
ケチャップ
醤油麹

 

を使います。
なければスパイスはカレー粉だけでも!!

 

ルーには動物性脂肪もいれないし小麦粉もはいりません。

 

 

 

ターメリック

「うこん」とも言われるカレーには欠かせない黄色い色付けになるスパイス

黄色い成分はクルクミン

消化作用や新陳代謝を活発に。

脳機能を活性化するものが含まれていることも分かり、アルツハイマー型認知症の予防にも効能が期待

 

 

クミン

エスニックな強い香りを持ったセリ科のスパイス

カレーにクミンが入ることで、香りを高める

消化促進や解毒といた効能

食欲低下気味になる時に、クミンを使ったカレーを食べることもおすすめ。

栄養面では、下痢や腹痛をしている時にも、クミンのそれを抑える効果に期待

 

 

 

カルダモン

甘くさわやかな強い香りを持っているので、

「スパイスの女王」「香りの王様」と呼ばれてる

栄養学的には体を冷やす効能があるので冷え性の方には摂りすぎ注意

気分を落ち着かせるためにも役立ちます。

疲労回復や整腸作用

 

 
 

コリアンダー

甘くさわやかで、スパイシーな香りが特徴的

消化促進

口臭を予防

 

 

ブラックペッパー

“スパイスの王様”とも呼ばれています。

酵素活性作用

便秘予防にも効能

辛みと香りが食欲を増進野菜、豚肉を食べやすい大きさに切る。
鍋に野菜、豚肉、コンソメを入れて具がかぶるくらいの水を入れる。米粉ルー手作りカレー(小麦粉でも )

 
詳しくは⬆️クリックしてね!

 

 

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