健康運・金運アップに!

 

❝女性特有のからだの不調
を持っている方に

健康に過ごせる未来を提供し続ける❞

フィットネスインストラクター
ダイエットカウンセラーのYUKAです

 

ご覧いただきありがとうございます😊

 

1月20日、今日は大寒ですね。
一年で一番寒い日です。

ところで、大寒卵はご存じですか?

大寒の日に生まれた卵は金運アップ
健康運アップのご利益があるそうです✨

昔は寒い時期にニワトリが卵を生まなくなるので
たまに生む卵には栄養がたっぷり含まれ
健康に良いとされていました。

風水で黄色はお金を呼び寄せる色
大寒の頃の卵は特に黄身の色が濃いことから
金運がアップすると言われています。

さっそく大寒卵を食べなくちゃ!😊

 

卵料理といえば何を思い浮かべますか?

目玉焼き、オムレツ、スクランブルエッグ、ゆで卵・・・
色々ありますが

美容のことを考えるなら生がオススメ!

なぜかというと

AGEという言葉は聞いたことがありますか?

終末糖化産物と呼ばれ体内に存在する糖と
からだを構成するたんぱく質が
体温で加熱されることによって結合した物質です。
「糖化」という現象で、体を作っている
細胞やたんぱく質がさびつくのが「酸化」なら
「糖化」はこげつきに相当します。

このAGEが皮膚にたまってくると
肌は弾力を失い、たるみやしわの原因となります。

AGEは食べ物や飲み物の中にも含まれていて
調理の仕方でAGEの値が変わってきます。

高温で長時間調理するほど
「AGE」は増えます

AGEを増やさない理想的な調理法は
生→蒸す・ゆでる→煮る→炒める→焼く→揚げる
の順番になります。

そうはいってもAGEばかり気にしていては
食事が楽しくなくなりますよね😅

大切なのはバランスよく食べることですよ!

 

 

 

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