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しっかり大盛り定食

ジャパコン最中も体力勝負なので、しっかり、がっつりエネルギーチャージしてました!

写真はサーロインステーキ定食のご飯大盛り

よく大盛りはオーダーするけど

さすがにこの店の大盛りにはビックリして

思わずパチリ・・・

びっくりしたけど・・・もちろん完食です!


後夜祭に行く前には仲良し仲間とタイ料理でエネルギーチャージ

パクチーサラダに トムヤムヌードルに グリーンカレーに キゥイモヒートで乾杯!

その後のダンスでは香辛料で新陳代謝が高まったせいか、いつもより大汗でした



パクチー 

金曜日・・・お仕事で吉祥寺に行きました。

仕事帰りタイ料理屋さん「KISA」で衝動買いならぬ、衝動食いをした私 

オーダーしたのはトムヤム麺と魚介春雨のサラダ

偶然見つけたお店だけど、、、ココ気に入ったわ!

だってパクチー100円(写真)でお代わり出来るんだもん

パクチーの独特な風味が苦手な方は多いようですが・・・

実は私・・・パクチー大好きなんです!

あの香りがたまらんのです!

タイ語では「パクチー」

英語では「コリアンダー」(coriander)

中国語では「シャンツァイ」(香菜)と呼ぶって知ってました?

日本料理には用いられることが少ないため、国内のスーパーでは入手は困難だったけど

近年のエスニック料理のブームによって近所のスーパーでも購入出来るようになりましたね

嬉しい・・・

以前家庭用にプランターで栽培したこともあったんだけど、うまく育たなかったの・・・

また栽培してみようかしら・・・


秋の香りに癒されます・・・

仕事に行く途中、あまりにも美しく咲いていたので、思わず足を止めてしばらく眺めていました。

コスモスは優しい気持ちになりますね

心が和みます・・・

写真の松茸は義父母の東北旅行のお土産

めったに食べない松茸

秋の香りを楽しみながら素焼きにして美味しく頂きました。

視覚、味覚から癒された昨夜です。