身体も脳も心も仕事モードに切り替え、昨日は宇都宮ゴールドジムにてAFAA検定業務でした。
受講者をリラックスさせて、日頃の実力以上のモノが発揮出来るようナビゲートしたつもりですが・・・
今回の受講者はこの男性お二人↓
写真左：青柳くん 写真右：明石くん
最初はコチコチだった二人も、だんだん緊張がほぐれ、最後の実技試験では伸び伸びと動けてたと思います。
↑ このお二人の養成コースの専任講師はAFAAコンサルタントの佐々木貴子さん
貴子さんの養成コースには毎回特別講師として招いて頂いております。
そしてお仕事の後は、、、宇都宮から新幹線で大宮に戻り、貴子さんとのお楽しみグルメの会「番風」へ。
番風はいつも極上の味だけど、帰国したばかりの私は和食に飢えていたので、特に美味しく感じたな〜。
いつも特別メニューを用意してくれる番長（お店のマスター）に感謝です。
↑ 脂ののった寒ブリの刺身、アジのなめろう、白子ポン酢
↑ クリーム仕立てのロールキャベツ、カリカリベーコン水菜サラダ
↑ ハマグリの酒蒸し（すっごい上品な味！こういうの食べたかったんだ〜）
↑ ふきのとうとワカサギの天ぷら
う〜〜〜ん。。。
やっぱり和食はいいね！
