みなさま～ 
いつも ご覧いただきありがとうございます
火曜日・・・「火
」を 使うので 今日は お料理の オハナシです。
「 さ し す せ そ 」 味つけの 基本の 言葉らしいが、
さ・・・砂糖？ し・・・塩 す・・・酢？ せ・・・？？？ そ・・・そんなもん知らん(笑)
普段の レッスンでも、 毎回 同じ振りつけでも
毎回 違う方が 参加 されるので
この 味付けの ように ときには 「 塩 」を 加えたり、
「砂糖 」で ちょっと 甘くしてみたり そんな 感覚です。
また 私が 出した お料理（レッスン）を、
お客様の 笑顔やリアクションで「味付け！」されてるような気がします
今日の レッスンも みんなの 笑顔（最高の 味付け！）で
楽しい時間（おいしい 料理 ）に 仕上がりましたよ
メンバーさまを 「 料理 」しちゃうぐらいの イントラさんも いますよね？
その 逆もアリかなと 思ってます(笑)
ほぼ 毎日 １０日も作りつづけて ようやく納得のいく 味に
（ しつこく なめたけ
）
えのき パラダイス？
ENK ４８ でも 作りますかね
アントニオ えのき とか。。。。＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
なめたけの作り方知りたいです～
今日のテレビでね、なめたけ＋アボカド＋ごま油で、ごはんの友になるって言ってたから～＾＾
Ｂ型は、新しいもの好きです＾－＾
そうそう、
さ砂糖・し塩・す酢・せ醤油・そ味噌でしたかな？
私もようやく自分の納得いく味になってきましたぁ
この間、卵焼きを作るとき、なめたけを混ぜて焼いてみたらこちらもヒットでした
chiharunさま☆
なめたけ・・・味寺インストラクターのブログに登場→コメント欄に「 みっきんさま」が レシピ紹介→真似して作る(笑)
そんな過程で、 すっかりハマり毎日 病みつきです！
私は えのき一袋＋醤油大さじ3＋みりん大さじ３のみで作りました(#^.^#)
目玉焼きの トッピングにしてます。
さしすせそ・・・・さすが、料理人chihaルンさまは ご存じでしたね！
めんどくさがりの私でもこれなら作れました(笑)
chihaルンさまの 絶品なめたけ 完成楽しみにしております！
みっきんさま☆
ホントに ホントに・・・もはや 「 なめたけ 」なしでは ごはん食べられないぐらい重宝しています！！
もともと、 ビールばっかり飲んで あまりご飯食べない人間？だったのですが、これを作るようになり かなりイントラさんらしい？食生活に変わりました(笑)
ベジミートパスタは 、今週オフの㈮にチャレンジしますので、お楽しみに(*^^)v