イントラの花道へようこそ

レッスン中よくテンパるので　「あーまた、テンパリング！」と、自分を楽しく客観視したりしています。

ten pa ru にingを足したまったくの造語でございます。

 

 

チョコレートを溶かして

 

ツヤツヤにする作業も「テンパリング」と呼ぶみたいですね。　つい、先ほど　3時間前に知りました。

なので今日は　テンパリング記念日です。

 

 

 

 

 

では。