「グルメ」カテゴリーアーカイブ

グルメ, 季節

秋の連休

2011年9月16日梅田恭詞

だんだん雲行きがあやしくなってきましたね
雨もパラパラ降ってます

明日は形原まで行くのに大丈夫かなー？！
イベント賑やかだといいな・・・と思います

さあ、明日から秋の連休第一弾ですね
みなさんはどこか行かれますか？

この先、連休や飛び石連休など続きます
そこで、この秋のおススメスポットのご紹介

ホントは自分で行きたかったんですが、
スケジュールの都合上どうしても行けません
秘密にしておきたいところを、
ブログを御覧の皆さんだけに教えちゃいます！！

秋といえば「食欲の秋」
・・・おっと、わたくしインストラクターでした(汗)
「スポーツの秋」もいいですーが、やっぱりどの季節よりも秋は味覚

味覚もさまざまな美味しいものがあります
さんま、梨、さつまいも、新米、マツタケと言いたいとこですが私はいつもキノコ
そして何と言っても欠かせないのが『栗』

先日、友人が　”すやの栗きんとん”　をお土産にくれました
この秋初の栗きんとん食べましたよ～

今回ご紹介するのは栗の町「小布施」
長野県上高井群小布施町

愛知県から行くと、中央道でどんどんどんどん長野県を新潟方面へ
野沢温泉のちょっと手前あたりにあります

とても遠いので、温泉なんかと組み合わせて行かれるといいと思います
町中いたるところに、栗を使ったお菓子や食事を出してる店があるそうです

その中でも、私がおススメするお店がココ
その名も「小布施堂」
http://www.obusedo.com/index.html

よくお店やメニューを決める時、そのものの名前がついてると間違いない
・・・とか言ったりしますが、まさにそれですね
ここの名物は店でしか食べられない『朱雀』というお菓子

栗餡の上にこれでもかと栗のペーストがかけられています
巨大モンブランのような感じ
甘味料は一切使わず、自然な甘み、栗本来の味を堪能できます

この細かい字を見てもらっても、ホームページを見てもらってもいいですが、
期間限定で一日４００個の希少菓子ですよ
朝八時より整理券を配布してます

栗のためにそこまで行けないよー・・・というあなた
人生何でも体験です
この秋、あなたも栗の虜になるかもしれませんよ～

グルメ, 健康・トレーニング, 季節

マスクメロン

2011年7月30日梅田恭詞

最近一週間が早い・・・
先週は祝日もあり休みが一日多かったのでわかるが、
今週もあっという間だった

もうすぐ一つ歳をとるせいだろうか？！

時間に追われる生活をしていると、
過ぎたことは考えないが、先のこともゆっくり考える時がない

先日買った本でも読みながら、先のこともじっくり考えてみよう！！

読書といえば、自分の中ではコーヒーがおとも
でも、夏の読書はちょっとイメージが違う

涼しいところ・・・木陰でも、エアコンの下でもいいが、
デッキチェアにフルーツをおともに読書
これが夏の読書イメージ

夏ではないが、沖縄行ったら絶対やりたい
ホテルのプライベートビーチで・・・
フルーツはやっぱり、パインとマンゴーか？！

『朝のフルーツは金』という話は先日もしましたが、
芸能人や格闘家、インストラクターなんかも
朝はフルーツという方、多いようです

そういえば、昨日今年初マスクメロン食べました

自分の為にはなかなか購入できませんが、
うちには仏様がいるので時々もらったりします

有り難く食させていただきました
熟し具合がナイスタイミングで、めちゃ甘くておいしかったです

夏はスイカ、メロン
もう少しすると梨も美味しいですね
楽しみです

明日は結石の術後検査に行ってきます
これできれいさっぱり、石が見つからなければひと安心

また報告いします！！

グルメ

グルメレポート

2011年7月26日梅田恭詞

この一週間くらいで口にしたけど、ブログにアップしなかったものたちを御紹介します

まずは昨日のレモンはちみつ漬に続いて、長坂養蜂場で買ってきたシフォンケーキ
年に何回か感謝祭なるものが行われるんですが、その時だけ限定のシフォンがあります
前回は「みかんシフォンケーキ」
確かアップしましたよね？！
今回は「イチゴシフォンケーキ」でした
合わせて、これも限定の「紅ほっぺ苺ジャム」も購入

一緒にデコレーションして食べました

シフォンを噛むと苺の濃厚な味わいが口いっぱいに広がります
ジャムも甘さ控え目で美味しいですね～

こちらが切る前の本体

決して一人で全部は食べてません

さて、お次にご紹介するのはミニストップの新製品「ハロハロぱちぱちグレープ」

浜松店に代行で行った時、隣のミニストップで買いました
今から三十年くらい前に売ってた、
口に入れるとパチパチする細かなキャンディーみたいの知りませんか？
それが氷の中に入ってます
食べてる時も入れ物の中でパチパチいってます
口の中でもパチパチいいます
夏には刺激的でいいんじゃないでしょうか？！

させ、ラストは肉まん
今日はレッスン後、バタバタと買い物などに行って帰って来ました
帰っていきなり、自分の部屋をバーっと掃除
腹は減れども何もない・・・おーっと冷凍庫に冷凍焼けした肉まんが一個
ものは試しと、蒸かしてみました

どうですか？　うまそうでしょ？？？

多少冷凍焼けっぽい味はしましたが、美味しくいただく方法を見つけました
和からしを醤油で溶いて付けて食べると、臭みもなく本格的になりました
腹ペコもおさまって、大満足の夕方でした

以上、今週のグルメレポートでした～

グルメ, 健康・トレーニング

レモンはちみつレモン

2011年7月25日梅田恭詞

今日もいい天気です
入道雲ももくもく出てます

これからまだ２カ月ほどは暑い日が続きますね
盆を過ぎると暑さの感じは変わりますが、残暑もある・・・

この夏をしっかり乗り切ろうと「レモンはちみつレモン」を作りました
「はちみつレモン」じゃなくて「レモンはちみつレモン」？

先日またまた長坂養蜂場へ行った際、
「レモンはちみつ漬」なるものを買ってきました
細かく刻んだレモンがはちみつで漬けてあるんです
そのまま食べても意外にマイルドでおいしいです！

そんな「レモンはちみつ漬」でレモンを漬けてみました

一つの入れ物の大きさは茶碗くらいです
一つに一個のレモンを入れました
はちみつは大きなスプーンに５杯かけてます

もちろん、このまましゃぶりついても美味しいですし
レモンの酸味がさわやかにしてくれます
・・・が、私のお勧めはソーダ割り

濃いめに作った方がしっかり味がして美味しいです
レモン一個でコップ２杯くらいでしょうか？！
もちろん漬けたはちみつも使います
もともと「レモンはちみつ漬」なので、足りなければはちみつを足してもいいですね！

夜飲む時は、梅酒やウィスキーを入れても良さそう～
今夜試してみよう！！

おっとその前に、今夜もいい汗流します
流させます！！

グルメ, マイレッスン

浜松Yeah!

2011年7月24日梅田恭詞

ホリデイ浜松店に代行行ってきました
またまた、たくさんの会員さんが待っててくれて・・・うれしかったな～～

昼間二本代行
夜の代行まで時間があったので、車で１０分ほどのイオン市野へ
ブラブラしながら買い物したり、どーでもいいもの見たり
食事してエネルギーチャージ
戻りました

夜のBOXINGもかなり盛り上がりましたねー
みんないい顔してた！！
いい汗流してた～

このところ何回か代行に行ってますが、
都合が合わなくて来れなかったいう会員さんが参加
ほんと、何年かぶりにお会いしました
年配の女性ですが、笑顔が素敵でお元気そうで何よりでした
その方が私にとお土産をくれたんです
ホントは会員さんからいただき物はいけないのですが、
時間を作ってわざわざ買いに行ってくれたことを考えると感謝感謝です
有り難くいただきました
浜松では有名な「みによん」という洋菓子店のクッキーです