「グルメ」カテゴリーアーカイブ

聖バレンティヌス祭

西暦三世紀、兵士の士気が高まらず困ったローマ皇帝クラウディウスⅡ世は、
家族のもとを離れたくないことが理由だと兵士の結婚を禁止した

イタリア・テラモのキリスト教司祭であったバレンティヌスは、
兵士たちが結婚できず嘆き悲しむ姿を見かねて、
皇帝に秘密で結婚式を取り行った

そのことが皇帝にバレ、やがてバレンティヌスは処刑されることになる
その処刑された日が2月14日
今では「聖バレンティヌスの日」として彼のおこないをたたえるようになった

他にもバレンティヌスの愛にまつわる話はいくつかあるようだ
なので、キリスト教圏では、女⇒男に関わらず周りの人への愛の日となっている

日本のバレンタインデーは、昭和33年メリーチョコレートの営業主任だった
原邦夫さんが考案し、新宿伊勢丹で初めてバレンタインデーキャンペーンを行った
販売個数はかなりひどかったらしい。。。

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普段からあまりチョコレートは食べませんが、
この時ばかりは何となくチョコレート気分になるのは私だけでしょうか?
糖質は唯一、脳のエネルギー源となります
明日は朝からチョコレートで、頭スッキリ!!


三寒四温

風がすごく冷たい夜になりましたね
三寒四温の三寒です
昨日までしばらく暖かだったのに・・・

毎年この時期は新潟の苗場に行きます
スキーとコンサートを見に~
苗場プリンスホテルで行われる「松任谷由実のコンサート」です
車で行くことがほとんどですが、8時間はかかります
行きは”意気揚々”としてるのでどうってこと無いですが、
帰りはさすがに疲れます
ここ何年かの”疲れモード”回避策は帰り道に楽しみを作ること!
たとえば、おいしいもののあるところへ寄り道するとか、
アウトレットによって来るとか・・・いろいろ

でも、そんな悩みも今年はお預けにしました
仕事も何だかバタバタしてるし、今は家でゆっくりしたいなと

そしたら、苗場へ行った友人が名物「笹だんご」を買ってきてくれました

餅もシコシコ、あんこもほっこり
おいしいんです!!

来年は代行立てて行ってきます
その時は、みなさんよろしくお願いします


節分と旧正月

フィリピンとハーフの友人から「新年を祝う」メールが来た
フィリピンでは何年か前に旧正月が祝日に制定されたようで、
日本にいる彼も家族でお祝いをしてたようだ

今年は太陽暦の節分とも重なって、何となく気分も華やかになった
もちろん食べましたよ
「恵方巻」
今年の恵方は「南南東」

一言もしゃべらず一気に食べましたよ~南南東を見て
中身が見えなくて残念ですが、スーパーア〇ミの「八宝海鮮巻」です
けっこう豪華です!
マグロ・ねぎとろ・サーモン・数の子・イカ・タコ・たまご・きゅうり
海苔は祈祷済みだそうです

ここ三・四年これを食べてます
その前は、かに〇楽の巻き寿司を食べてましたが、
一度間違えて切れてるのを渡されて以来、買うのやめました

食後にはいただき物の「福豆」をデザート代わりに・・・

紅白が重なった旧正月に似会いますね~
歳の数は絶対無理・・・と思い、永遠の青年20個食べました

無病息災
これからの一年も自分や周りの人達が健康で幸せにありますように!!


Melty Kiss

冬と言ったら・・・チョコレート
バレンタインまで一カ月を切ってますが、
いろいろな思惑が若者の間では交錯するでしょう?!

お菓子(乾き物)はほとんど食べませんが、この冬ハマってるチョコがあります
冬山登山する人もチョコを携帯したりしますよね
寒い時一口でエネルギーを摂取できる優れものです

ハマってるチョコがこちら

その名も「Melty Kiss」
画像は先日新発売の”エクストラミルク” と ”くちどけラムレーズン”
他にも”抹茶” ”ストロベリー” ”ミルク” があります

酒は弱い私ですが、ラムレーズン食べて気分良くなってます
みなさんもお試しあれ!!
ただし、食べ過ぎ注意です~


春キャベツのパスタ

寒いのは苦手です
今日は昼間の仕事が終わり、帰宅後はずっと家にいました
いろんなものの整理などしながら、それなりにのんびりと・・・

先日キャベツをもらった話をしましたが、またまたもらいました
今度は白菜とキーウィも一緒に~

キャベツは重なってしまったので、
さすがにどんどん食べねばダメになってしまう

そこで今夜はキャベツのパスタを作ってみました
もうご存知の方も多いと思いますが、わたくし調理師資格も持っております
何々料理~なんてたいそうなものは作れませんが、
普通の料理ならけっこうイケると思います
特にパスタは得意!!

・・・で画像撮ったんですが、携帯は写りが悪い
何だかマズそうです(哀)

でも、毎回毎回自分で言うのもなんですが、美味しかったです

明日はガンバリどこの水曜
今から5本分のウェアを支度して寝ます

明日は暖かいかな~