食べ物専用のインスタ(グルウメ)に投稿しようとしたのですが、
画像がうまく載せられずブログにしました
健康をなりわいにしている身としては、
ブログに食べ物ばかりを載せるのもどうか?と思い、
始めたのがインスタグラム
今はたまに健康関係と猫専用のインスタもやってます
*詳しくはインスタページをどうぞ
さて、今回載せたかったのはコレ
くるみとエゴマの
味噌だれです!
よく物産展や催事コーナーで団子をつぶしたような五平餅で売ってます
きむらの味噌
今回は団子は買わず、タレだけ買いました
団子は出来立てでないと味が落ちるので、
家で何とか作ってみようと・・・
ただ、五平餅作る前に食べたくなってしまって、正月の余り餅で代用
リビングでTVを流していたら東北を紹介する番組をやっていて、
うまそうな田楽が出てきたんですよ
もう口が味噌んなっちゃって、それで味噌餅を作りました
作ると言っても、焼いてかけるだけなんですけどね~
うまかったですよー
今は便利ですよね
正月の餅が真空なので、何か月か日持ちします
小さい頃は、「カビが生えるから」と1月は餅だらけでした
五平餅作ったらまた載せます
皆さんもどこかでこの味噌に出会ったら、是非買うべきです
きっと、おやつのバリエーションが広がります!!