グルメ

今日もグルメ

2013年2月20日梅田恭詞

先日ワッサワッサだった豆苗を収穫しました

我が家で一番大きなザルにいっぱいです

今夜の一品にと思い、こんな風に使ってみました

メインがよく見えなくてすいません
ささ身のカレー焼きです

ささ身と玉ねぎスライスを塩コショウで炒め、カレーパウダーをまぶすだけです
豆苗は最後に入れてサッと和えれば、すぐにしなっとなります
出来上がった上にも生の豆苗を飾り付けて完成！！
栄養も味も満点！！・・・自分で言ってます

明日の朝食用にもう一品作りました
キイウィジャムです

完熟キイウィをいただいたので、一つはすくって食べ残りはジャムに・・・

緑がキレイでしょ？！
果物は色も味に反映しますよね～

細かく刻んで鍋に入れ、グラニュー糖とブランデーで少量の水で煮詰めるだけです
今回はレモンが無かったので入れませんでした

そのせいか色が少々鮮やかさに欠けます

明日からヨーグルトに入れて食べますよ～

ヨーグルトが話題に出たので、ここで「世界健康５大食」を御紹介
テレビでやってました

日本からは「納豆」
お隣韓国はもちろん「キムチ」
インドが今話題の「レンズ豆」
イタリアの「オリーブオイル」
そしてギリシャの「地中海ヨーグルト」

　　　　　　　　　　　　　　　　・・・・だそうです

もちろんこれ以外にも世界にはたくさんの健康食と言っていいものがありますね
どんなに良い食べ物でも　”適度に食べる”　これが重要です

グルメ, 季節

Strawberry Time

2013年2月18日梅田恭詞

今日も一日中、雨
どこにいても冷たいです

「春の兆し」・・・くらいあってもいいものでしょうが。。。

春と言うと何をイメージしますか？
「さくら」「卒業式」「入学式」
私は断然「イチゴ」ですねー

今は早ければ１１月から５月までは食べられます
輸入モノや種類によっては一年中食べられる
でも子供の頃の印象が強いので、やっぱり春を感じます

その頃のイチゴは今よりも酸味があって糖度も低い
なので、イチゴに砂糖と牛乳かけて潰して食べるのが好きでした
今は十分糖度があるので、そのままが美味しいですね！

昨日、久々にミニストップのパフェ食べました
この週末から販売してます
「いちごヨーグルトパフェ」

トレーニング始めてから、あまり甘いもの食べたいと思ってなかったんですが、これはヒットです！！
また甘いものにどんどん手が出そうです
中のヨーグルトもイチゴ味ですよ～

ちなみに、ブログでいろいろ紹介するので、
私がすごく食べてるように思われてる方がいるようですが・・・違います
思ってるほど食べてません
皆さんもＳＷＥＥＴＳでもアルコールでも文字にしてつけてみてください
意外に多く口にしてますよ

もうひとつ、この冬から気に入っている飲み物があります
ＫＡＧＯＭＥ野菜生活の「とちおとめミックス」です

１００％野菜果汁ですし、イチゴの味がすごくさわやかで飲みやすいです
もちろん美味しいですよ

昨日も一本飲みました
そして、飲み終わったパックをたたんで・・・

ゴミがかさばらなくていいですよね
メーカーもそう思ってるようです

こんなの発見しました
みなさん御存じでしたか？
「たたんでくれてありがとう」
すごく微笑ましくなる一言ですね
こんな小さな一言が、大きなしあわせに繋がるのかもしれません

ウェルカム・トゥ・ストロベリータイム　争いのない国へ～　by Seiko Matsuda

これから来る春も、イチゴをたくさん食べて
まわりを笑顔にしたいです！！

季節

春の予感・・・なし？

2013年2月17日梅田恭詞

今夜も随分冷えますね～

毎年二月のスキー旅行から帰ると、寒いながらも春の予感を感じます
今年はなかなか来ない

１４日の木曜だったか・・・午後七時の温度は１１℃あったのに・・・
どんどん冷え始め今夜は極寒

インフルエンザもまだまだ油断はできない様子
気をつけましょう！！

去年は忘れもしません
３月頭にインフルエンザにかかり、申し込んでおいたセミナー３本をパーにしました
今年はすごく気をつけているので大丈夫です

寒い寒いと言えども、多少は春を感じることもあります
例の豆苗がワッサワッサになってきました

そろそろ収穫して食べられそうです

水やるだけですからねー
「１００円で二度美味しい」とはこのことです

もうひとつ自分の中では春っぽいこと
昨年の大阪セミナーの際注文してきたオリジナルミットが届きました
何故ミットが春っぽいかというと、単なる黄緑を使ってる・・・と言うだけなんですが(汗)

同じ組み合わせで作ってる人がいれば、世の中に二つ以上存在しますが、
基本的に私オリジナルのマイミットです

暖かくなるとプール利用の方も増えるので、ＮＥＷミットで弾けたいと思います！！

寒いの苦手なので早く春が来て欲しい～
「はーるよ来い、はーやく来い！」

グルメ, 季節, 未分類, 遊び

氷の世界

2013年2月9日梅田恭詞

木曜に新潟から帰ってきました
関東圏は凄いことになってましたが、苗場はいつも通りでしたねー

４日の夜に豊橋を出発し、東名で厚木インターまで
今回は八王子に寄りたかったので、このルートです

そう、ここに寄るためです
『荒井呉服店』
松任谷由実の実家ですね～

私は何度か行ったことがあったんですが、今回のメンバーに初参加がいたので寄りました
閉まってるにも関わらず・・・
私が以前寄った時は営業中でしたよ
買い物もしましたし。。。

そうそう、今回のスキーもユーミンライブとセットです
なので、わざわざ新潟まで出かけてるのです

横田基地の前あたりを通ると、何となくユーミンの歌の世界に来た雰囲気がします
「ＬＡＵＮＤＲＹ－ＧＡＴＥの想い出」は横田ではなく今はない立川ですが、
基地のクリーンニング業者の通るゲートを指してます

八王子から入間まで一般道を通り、圏央道から関越自動車道へ
このあたりまでとても順調でした

そのまま、群馬県の赤城高原ＳＡまで
そこで仮眠休憩しました
さすがに関東圏へ寒波が襲ってきてたので、エンジンを切った車内は冷えましたねー
もちろん毛布をどっさり持参しましたが。。。

７時に起床して、朝からそば食べましたー

完食のどんぶりを前にパチリ

そしてほんの数十分で「月夜野ＩＣ」
道路にはほとんど雪はなく、ここも順調

今年も赤谷湖寄りました
ローソンがあるんですよ
サンドイッチとコーヒーで朝食
？？？あれっ、さっきのそばは何食？？？

そしていよいよ苗場です
今回も去年とほとんど一緒なので、画像は少ないです
あしからず・・・

到着すぐにスキーを始めました
少し雪も降ってましたが、まずまずのコンディションです

２時間たっぷり滑って、ようやくチェックイン
夜のコンサートに備えて、休息です
苗場プリンスホテルには二つの浴場があります
上の画像の真ん中あたりが４号館
ココにあるのが大浴場(普通の湯)
画像には映ってませんが、左のはみ出た部分が旧ワールドカップロッジ
そこには露天もある温泉があります
私は４号館に宿泊だったので大浴場でさっぱりしました
ちなみに、４号館から温泉までだとスタスタ歩いて５分はかかります