お正月には出汁を取る度に本枯節を削りますが
その後は毎回大変なのでお店に持って行って最後まで削ってもらいます。
お陰様で指を怪我する事も無くなりました🤗

小腹も空いたので鯛茶漬けをいただいてからオフィスで事務仕事します。
お昼は美味しい天丼を食べようと思ったけど結構満足しました。やっぱりお出汁は大切ね〜😊