先日、新聞の折り込み広告に「ダッチパンケーキ」を始めた店が載ってたので、
早速行ってきました

ダッチパンケーキとは・・・器状のなったパンケーキで、
中にクリームやフルーツ、アイスクリームなどをトッピングしてあるパンケーキ

名古屋に「エッグスンシングス」ができたばかりで申し訳ないが、
今やあのタイプのパンケーキは古い
東京では「ダッチパンケーキ」が人気を呼んでいる・・・らしい

豊橋のどの店で食べられるかと言うと、小鷹野にある「オールドコースこすたりか」です

これが食べてきた「ダッチパンケーキ」

これはシンプルにバニラアイスとメープル

こちらはクリームとフルーツ＆ベリーソース

画像では分かりにくいかもしれませんが、特大のカフェラテと一緒に食べました
裕次郎のブランデーグラスの５倍くらい

一人で食べてないですよ～
二人で食べました！！

想像とはちょっと違ってましたね
生地はシュー生地によく似ていて、底の部分は少しモッチリしてます
表面は焼き立てパリパリで、中は薄くモッチリ
それぞれのトッピングとの相性もバッチリです
私は気に入りました

東京で食べた方は是非、どんなだったか教えてください！！

今週は休みなしの代行の嵐です
連休の皆さんは、お出かけの際には気をつけて行ってらしてください