今日までをGWと考えたら、もう一日休みがありました
本日です!!
・・・ということで、大連休の初日と最終日が休みとなりました
今年はホントにどこも行きませんでしたね~
連休の途中、仕事終りに飲み会が一件あったくらいです
インストラクターを引退した(できれば休業中と考えたい)、
近藤良子さんの送別会を仲間たちで行いました
送別の意味もありましたが、これからの人生の充実と活躍を願っての会です
「絶対に戻ってきて欲しい」と伝えたので、彼女なりの区切りがつけばきっと戻って来てくれるでしょう
それまでは、私たちも現役で頑張り続けなければなりませんね~
さて29日の休みもそうでしたが、本日もほぼずっと家に居ました
片付けやノンビリ休みを満喫してました
それでも食べ物だけでも・・・と思い、ちょっと料理してみました
昨日アサリをもらったので、「アサリの酒蒸し」
買い物へ行ったら、イ~海老があったので「エビチリ」
そして久々に作った、夏の一品「中華きゅうり」
すいません、アサリ食べちゃってから撮影したので少しです
ホントは右の海老チリと同じ大きさにいっぱいにありました
自分で言うのもなんですが、全て美味しいです
GW最終を飾るのは、おかずたちだけではありませんよ
デザートも充実です
いただき物のチーズケーキがあったので、開封しました
顔くらいの大きさの箱に、レアとベイクドがハーフで入ってます
開けてみて「これいい!」と思いました
そんなに大きすぎず、二つの味が楽しめるのでとてもうれしいです
味も良かったですよ
食べた順番も良かった
白いレアから食べましたが、あっさりしていて軽めにいただけるレアチーズです
ベイクドは完全に焼いてなく、レアな部分も残しつつ濃厚な味わいです
程よくチーズの香りもして、家で食べるには最高です
休みは二日しかありませんでしたが、美味しいものも食べることができ充実のGWでした
仕事もイベントや特別プログラムなど、GW中にも関わらずたくさんの方にご参加いただけました
そして盛り上がっていただけて、とても感謝しています
明日からはホントに通常に戻りますが、こんな楽しい気持ちのまま元気に頑張っていきます
GW連休だった方は、気持ちを切り替えて・・・
連休中も仕事だった方は、引き続き・・・
マイペースで頑張っていきましょう!!
そして何かに疲れたら、遊びに来てください
ストレス発散しましょう待ってます