「グルメ」カテゴリーアーカイブ

グルメ

真夜中は蜜の味

2012年6月27日梅田恭詞

昨夜遅くに「あんみつ」を作りました
１２時前です
どうしてもUPしたかったので、珍しく朝の投稿です

何故作ったか？
理由は三つ(蜜)

①形原の手伝いで散々「あんみつ」見たから

②沖縄の黒砂糖がもらったまま手つかずだった

③スーパーで偶然、寒天を見つけてしまった

それで、昨日は早い時間から寒天作り、黒蜜作って冷蔵庫へ
冷えるのに時間がかかったのと、いろいろやってたら遅くなってしまったが、
どうしても昨日中に食べてみたかった

その「あんみつ」がこれです

餡子の横にある寒天は手作りですよ
手前の白い器が黒蜜

初めて作ったにしては、まずまずの味
引退後は甘味屋でもやろうかな～

グルメ, 季節, 未分類, 遊び

西へ東へ

2012年6月11日梅田恭詞

方向が合ってるかはわかりませんが、
二日間あっちこっちしてました

先週お伝えしたように週末は形原に
友人の店を手伝いに行ったんです

紫陽花はまだ五分咲きといった感じしょうか？！
高い丘の斜面だけは一面にピンクとブルーの紫陽花が咲いてました
(すいません、画像はまた今度撮ってきます)

土曜は天気も今一つで、客足もボチボチ
夕方４時頃にはすっかり落ちつてました

そこへ携帯に一本の電話が・・・
急遽、代行をしてくれということでした
場所は田原のアイレクススポーツクラブ

急いで自宅へ帰り、支度して田原に向かいました
蒲郡のあたりが混んでいて、多少時間借りましたが予定どうり到着
急な代行にも関わらず、みなさんに温かく迎えてもらい盛り上がりました～
ご参加くださった皆さん、ありがとうございました！！

そして、昨日も形原の手伝い
起きた時から天気も良く、「今日は忙しくなりそうだー」と予測した通り
ランチもその後のティータイムも忙しかったです

落ち着き始めて、洗い物に専念して終了したのが６時
そこで、手伝いは上がらせてもらいました

豊橋へ帰るのはやはり土曜と同じように、
少し混んでいて七時過ぎに自宅に到着

二日もがんばったのだからと、ご褒美に買い物へ～
久々の浜松です

お目当ての物を購入すると、そろそろ腹ペコ状態
前にもご紹介した「ハンバーグレストラン　さわやか」へ行きましたよ
昨日はちょうど月一回の創業祭
”げんこつハンバーグ”のセットがお値打ちなんです
もちろん食べました

帰りはスーパー銭湯に寄って、二日間の疲れを取ってきました

しっかり寝て、しっかり食べて
よく働き、よく遊ぶ
人の基本でリフレッシュできました

私には梅雨など関係ありません!!

グルメ

スナップえんどう

2012年5月17日梅田恭詞

昨日、今日と暑い日でした
今豊橋は雷が鳴ってます
ひと雨来そうですね～

昨日いただいた、”スナップえんどう”を茹でました
家で作ってる方は、どんどん生ってるらしいです
まさに夏の味覚

青々とした緑が食欲をそそります
ビール好きにはこんなツマミはたまらないんじゃないでしょうか？！

今までにたぶん１０回も食べたことないです
自分では買いませんから・・・

でも、食べると美味しいですね
ホントに皮に甘みがあって、サクサクしてます

これはもらった半分なので、あと何回か食べられます

季節の食べ物といえば、大好きなイチゴの季節は終わってしまいました
これからはスイカ・メロンでしょうか！！

スイカは香港で飲んだスイカジュースが忘れられません
種の無い、楕円の形のスイカから作ってました
また飲みに行きたいです

沖縄も行きたいし、行きたいとこばっかりです

さあ、現実に戻って明日の支度します
明日が終われば、土曜は休み！！
みなさんも、よい週末を～

グルメ, 季節

夏はすぐそこ！

2012年5月15日梅田恭詞

GWも終わって通常の仕事に戻り、コレといって特別な日も過ごしてませんが。。。

最近プログラム中によく使う言葉があります
「夏はすぐそこですよ～」
・・・すると途端に動きの良くなる方たち
やはり、意識してる方もいるんだなーと思います

この二、三日はそれなりですが、日中はすごく暑い日もあります
半袖が気持ちいいなーと感じます
それこそ、夏はすぐそこかも・・・と

今日は仕事帰りにココイチでカレーを食べました
ちゃんとライスの量を２００ｇに減らし、サラダも食べました
カレーは『夏野菜とチキンのカレー』
なす、オクラ、グリーンアスパラ、輪切りの唐辛子、そしてトマト
このトマトの程よい酸味が夏らしく、カレーをさっぱりさせています
美味しいです！！

携帯で撮ったのでちょっと暗いですが、実際にはもっと色鮮やかです
赤と緑のコントラストが食欲をそそります