このところグッと気温が下がり、夜は特に冷えますねー
でもこのくらい冷えて、ようやく年末っぽいです

１０日といえば世間ではボーナスです
減った減ったと言えども、あるとないとでは大違い
自営業の私にはボーナスはないので、ささやかな自分への労いに・・・

大好きなイチゴです
自分にとっては今期初
ホントは「栃おとめ」とかが歯ごたえあって好きなんですが、
まだいろいろ売ってないので「章姫」で～
でも大きくてイチゴの香りがたまらんです！！

ビタミンＣをたっぷりとったし、明日はそろそろ「リキッドアクア」の練習します

今夜はさすがに冷えますねー
岐阜では雪が降ったとか・・・

今夜は自宅から車で１０分のサーラスポーツで仕事でした
気持ちよく仕事を終え、外へ出ると・・・サブ～
暑いのは大丈夫なんですが、寒いと何もしたくなくなります

とにかく早く帰りたい
でも腹は減っている
もうこれは「ほっともっと」にするしかない！
帰りに寄りました
サーラから車で１分
ちょうどお客さんも途切れていてグッドタイミング
じゃじゃーん
最近発売の『ビーフステーキスペシャル弁当』に決定

野菜が少ないのが難点ですが、ボリューム満点
ビーフも値段の割にはやわらかくてＧＯＯD
大満足の晩御飯でした

さっき「超回復を利用した体つくりとは？」というのをインターネットで見つけたので
これからのぞいてみます
新しい情報があったら報告しますね！！

昨日は昼過ぎまで家でのんびり過ごした後、フラ～っと出かけてみた
このところ、週末はずっと仕事が入っていたので久々の休日気分
でも日の入りが早いから、ちょっと遅くなるともう薄暗い
それでも夕陽を楽しみながら浜名湖へ・・・

知り合いのおばあちゃんへ飴を贈るため咲夢茶屋へ向かった
「咲夢茶屋」はブログでも何度か紹介している三ケ日のドライブイン
うなぎの白焼きが売ってたり、季節によってはみかんのシロップ漬けがある
もちろん、うなぎなどの食事もできますよ
そこのお土産屋にある「長坂養蜂場のはちみつキャンディー」が今回の目当て

途中『赤い橋』(名前忘れました)のところまできて、予定変更
今回は長坂養蜂場直売店に行ってみることに。。。


こんなんが入口にあります
すいません、店自体の建物撮るの忘れました

行ってみてビックリです
はちみつとキャンディー以外にもいろんなはちみつ製品があるんですね
試食もちゃっかりさせてもらい、今回はこんなの買ってきました


上から「はちみつラスク」(車の中で我慢できず食べたので減ってます)
「はちみつマーガリン」
「はちみつデニッシュ」

今朝の朝食がデニッシュとマーガリンだったことは容易に想像つくでしょう？！

ラスクもはちみつの香りがして、とってもおいしいです！！

もちろん、はじめの目的のキャンディーも購入してきましたよ

このあと、浜名湖ぐるっと回って浜松へ
仕事用シューズとＣＤを探したんですが、残念ながら見つかりませんでした

しかし、「はちみつ」に癒されるよい週末になりました

久々の晴天
月の替わり目にはうってつけの天気ですね

昨日の代行、イベントにご参加くださったみなさん、ありがとうございました！
代行では久々にお会いする方もいましたね
お元気そうで何よりでした
ハロウィンイベントでは一応仮装もウケてたようで良かったです
はじめはこんな感じでスタートしました

会員さんと写ってますが、許可を得てないので私だけ・・・
レッスンをしてくと、さすがに暑く、ラストはモジモジくんになってしまいました
みなさんとの記念撮影はコレです

もっとたくさん参加してくださったんですよ～
みなさん恥ずかしがって。。。
無事に終わって良かったです
サーラのHPにも出てるようなので、よかったら覗いてみてください

さすがに４本もいろいろこなすと少々疲れが・・・
そんな時はやっぱり甘いものです
いただき物の「ANTIQUE」のドーナッツ
美味かった～

これはチョコ味
他にもいろいろあるらしいです

さあ、今日は月替わり
ミットのCD作ったり、エアロの動きを考えたり
一日がんばるぞー！！
みなさんも良い一日を～！

そろそろ秋の味覚も出揃いはじめましたね
本日レッスン後に会員さんから食事法についてブログに載せて！
・・・とリクエストがあったので、私の中の新情報をお伝えします

その前に、みなさんはどこかに訪問するとき手土産に悩みませんか？
今日それがあったんですよ
午後ということもあったのでおやつにケーキを持参しました
しかし、ただのケーキでは芸がない
今話題？のケーキショップ「バルーン」のケーキにしました
すべてに野菜を使っていて、見た目にも鮮やかでビタミンカラー
味もさっぱりとした感じで、訪問先でも喜んでもらえました

これは私の食べた「ほうれんそうのショートケーキ」
他にも、「アボカドのレアチーズ」「ニンジンのロールケーキ」
「ブロッコリーのモンブラン」などなど

さて、ここからは本題
上のようなケーキも、ドーンと来いな話

今まで食事について質問されると・・・
①　好きなものは好きなだけ食べる
　　　(ストレスをためない)
②　ただし、時間に気をつける
　　　(深夜は避け、甘いものや脂肪分は昼間に摂る)
③　朝食は必ずとる
　　　(脳は糖質のみが栄養源になりますから、
　　　午前から頭を働かすためのご飯)
④　バランスの良い食事と順番
　　　(サラダや海藻など繊維質をはじめに食べることで
　　　脂肪の吸収を下げる)
⑤　睡眠をしっかりとる
　　　(消化が済んだ状態で胃腸を休めることで
　　　次の日の消化吸収を質の良いものにする)
・・・などをお勧めしてきました

これらも間違いではありませんが、もっとしっかりとした理由づけのもと
ご案内ができる理論を発見しました
それは『時間栄養学』というものです
「体内時計」という言葉は聞いたことがあると思います
この「体内時計」を利用し、食事の摂り方や摂る時間等を実践する理論です

「体内時計」は体の中にある２４時間時計
睡眠のリズム、血圧、体温の変化など生命にかかわる重要な機能を数多く司る
そして、「体内時計」は遺伝子の中に組み込まれています
それが「時計遺伝子」で、体内の様々な臓器の細胞に存在
「時計遺伝子」は時間を刻む遺伝子で、一日２４時間を計る仕組みがある
それに必要なのが「たんぱく質」(ここでは詳しい説明は除く)

「体内時計」は毎日リセットされるが、その方法が重要
脳は朝日を浴びることでリセット・スタート
内臓は朝食時に「たんぱく質」を摂ることでリセット・スタート
内臓の場合初めは小腸に到達し時計スタート後、胃や肝臓にも伝達して代謝開始
しかし朝食を抜かしたりタイミングがずれると、
脳は起きてるのに栄養が不足と認識し飢餓状態と錯覚
昼食を余分にたくわえようとします
朝食(たんぱく質摂取)は起床より２時間以内が理想的です
朝食なら卵・納豆・大豆・豆腐などでいいと思います

では、夕食はどうでしょう？
理想の時間は、時間帯ではなく起床から何時間か？！ということです
１０～１２時間の間で摂るのが望ましいです
これは、脂肪をため込もうとする「BMAL１」という細胞内のたんぱく質の一種が
起床後１４～１８時間後に最大数に達するからです
その前に食べてしまえ！ということです
なので、一般的な時間帯で生活されてる方は、深夜は避けましょう
午後九時までに夕食を済ませるといいのではないでしょうか

もし朝食を抜かしたり、タンパク質のない朝食だったりすると
男性　１００kcal　女性　８０kcal　をたくわえようと体が働きます
もし夕食が起床後１４時間を超えてしまったら
男性　５０kcal　女性　４０kcal　をたくわえようと体が働きます

『時間栄養学』に運動が加われば、怖いものなしです！！
食欲の秋を存分にご堪能ください