昨日は東京に行ったのでラーメンを食べてきました

１軒目は熊本ラーメンの『桂花』さんです

太肉麺（ターロー麺）です

ターローとは角煮のことだそうです

豚骨に中細麺にマー油が絡みます

スープにしたしたキャベツ、ターローは絶品です

２軒目は東京駅地下のラーメンストリート内にある

『江戸甘』さんです昼は『七彩』と言う店でやっている二毛作のお店です

味噌ラーメンをオーダー

味噌がこってりしているんですが

中に背油が入っていて甘みがあってうまし！

これは癖になりそうだわ～

おまけに縮れ麺がすごく味噌にマッチします

ここの七彩の喜多方ラーメンもめっちゃうまかったんですが

どちらもかなりの上位ランクのお店です

東京駅にいれば東京の有名店を食べれるので助かります