昨日講習会で東京に行ったので講習会前にラーメンを食べに行きました

『肉そば　総本山　けいすけ』さんへ

ここの店主は結構テレビでも見る方でいろんな味に常にチャレンジしています

肉そば醤油味をオーダー

名前通りチャーシューだらけ

おまけに生姜が乗っています

スープの色は濃いんですがくどくない味でした

そこで少し生姜を混ぜると味が変化していきます

最後まで飽きさせない手段を考えてますね

さすが

講習会後東京駅で下車して

『七彩』さんです

喜多方ラーメン醤油味をオーダー

麺が平打ち縮れ麺でスープと絡んでうまい

ここは夜になると味噌もあるんですがほとんどの方が味噌を食べてました

今度は味噌を食べよう

ラーメンWalkerの威力を発揮してくれてます