東京に3日間滞在しましたがやはりラーメンは欠かしませんでした
最初の日の集合前に東京駅の
『ほん田』さんで
塩ラーメンを食べました
赤いのはトマトですが塩がこだわりを感じました
すぐ会場に向かわないと行けなかったので味わう余裕はなしですが
旨かったです
2日目の夜は21時まで行ったあとに最寄駅のホテルの近くで
『しんか』さんです
チャーシュー麺900円です
たまたま入った店でしたがすっきりした豚骨でしたが
いけるわ~
餃子も食べましたが12時間の講習後だったのでよりおいしく感じました
どんな状況でもラーメンは欠かせませんね