ラーメン博物館

今日は青春18きっぷを使い新横浜の

『ラーメン博物館』に来ました

支那そばやさんのミニラーメン(醤油)と

麺の坊 砦さんの砦ラーメン(豚骨)を食べました

支那そばやさんの麺はこだわりがあるのでうまいです

スープも澄んでいていくらでも食べれそうでした

砦さんは麺の固さを【バリカタ】で

キクラゲが入ってるのが嬉しいです

味は臭みのない豚骨でした

年間パスポートなるものがあり買おうか悩んじゃいました