静岡ラーメンフェスタ

今日から3連休ですね

自分は今日のみが休みで土日は仕事です

今日は電車で静岡に上京してここへ

第4回ラーメンフェスタです

自分は昨年に続き2回目です

まずはチケットを買ってどこにするか悩みます

なかなか行けない東部の店をチョイス

沼津にある『田ぶし』さん

魚介豚骨でした!カツオの削り節が入っていますが豚骨とよくミックスされています

メンマ、チャーシューもうまいんですがもう少し入れてもらいたかったな

せっかく来たので2軒目へ

浜松市にある『蔵前屋』さんです

静岡では珍しい家系豚骨です

鶏油(ちーゆ)も入っているんですがよく味が出ていてうまい

家系ってこの味の濃さが勝負なんですがこれは本店にも行ってみたいです

毎年おいしいラーメン屋が出てくれると嬉しいな~