はずさないラーメン

今日の試験の帰りに全国ではずさないラーメン屋に寄って行きました

『博多一風堂』さんです

聞いたことある方多いと思います

ここは無料トッピングの「ホットモヤシ」が有名です

辛いのが苦手な自分でも食べられます・・・いつもは1壺に近いくらい1人で食べちゃいます

そしてはずさないラーメン「赤丸新味」を麺の固さ「バリカタ」で

実は久しぶりでやっぱりはずさなないわ~

当然替え玉も・・・「粉おとし」で

ゆで時間5秒程度だそうです

豚骨は固めの麺が合うんですよ

皆さんもこのはずさないラーメン食べてみてください


試験に名古屋へ

今日は認定試験が名古屋でありました

集合が9時だったので朝からバタバタでした

おまけに前日夜にストレッチポールに乗ってる夢まで見ました・・・

試験は学科30分と実技25分

実技の内容が非常に濃くて時間内に全部収めきることができませんでした

おまけにちょっとしたミスも・・・

結果は2週間以内に届くそうです

ちょっと早く終わったので栄近辺を散策してました

白川通りが歩行者天国になっていました

でも心の中はミスを引きづってたな

名古屋テレビ塔をバックに早めの帰宅しました

帰りの電車の中で死んだように寝てました