皆様、今日は何の日かご存知でしょうか?
はいはーい🙋♀️
フォークソングの日
汽車を待つ君の横で僕は時計を気にしてる
季節はずれの雪が降ってる
「東京で見る雪はこれが最後ね」と
寂しそうに君が…
…呟きません😡
4月9日はフォークソングの日
そうそう、海援隊とかね…吉田拓郎とかね…イルカとかね…シャチとかね…
あってるけど違います!
今日は大切な日ですよ。
日本国民全てにとって大事な…
そう…
大仏の日

天平勝宝4年4月9日に、東大寺にて大仏様開眼供養が行われたことにちなんで記念日が設けられ…
…ましたけど、違います!!
フォークソングの日でも
大仏の日でもなく
今日は大事な選挙の日!!!

みなさーん!今日は選挙の日ですよ!
私は岩国にレッスンに向かう前にサクサク選挙へ行ってまいりました✌️
無事に朝一から一大任務を終えたので気分スッキリです。
そして、最近ハマってる燻製づくりもしました!✨✨
にわかキャンパー
にわかアクティブガール!

100円ショップの200円のボウル(大)を使って

100円ショップの桜チップを使って…

スモークサーモンを作ろうかと✨✨
私、スモークサーモン大好きなんです💕

チップを用意して準備オッケー🙆♀️✨✨
レシピ通りに5分燻製✨
私の大好きなスモークサーモンできるかな?
私のイメージ↓

スモークサーモン💓スモークサーモン💓
わくわくわく🥰

わくわく燻製マシーン(計500円)の蓋をとると…
🤗💓🤗💓🤗
じゃじゃーーーん💓

んん?ん?なんか違うくない????🙄💦

うん…なんか…
焼かれてるね…
スモークサーモンの醍醐味、生のお刺身がぷりっぷりでうまみ濃縮でうんまいアレ…
ジューシーでレアなお刺身なのがスモークサーモン…
そんなサーモンの様子はまったくなくて…
焼けていた😭😭😭
オーマイゴッド!!!
えーん💦そうよね?スモークサーモン、熱燻で作ったら熱で生じゃなくなっちゃうよね!?
私の予想してたやつと違う出来にしょんぼり😞

切って食べるも…
うん、良くも悪くも
想像通り。
ええ、もう
一ミクロたりとて
期待を裏切らない、想像通り過ぎるお味です‼️😂
The鮭!!!!😂
🥺💦
まぁ、美味しいは美味しかったんですけど、ちょっと私が食べたかったやつとは異なる感じでした😂
でも、サーモン以外は上手にできたんです💕
じゃじゃーん✨✨

手羽先の燻製などなどー💕

つやつやの燻製ちゃん✨✨
特にたまごが1番美味しくできて大優勝!!

最高たまごちゃん🥚✨✨
たまごはめんつゆ少々で下味をつけてから燻すのですが、
絶妙なお味で、世の中で、はじめて燻製たまご作った人に
ノーベル・さおり・平和賞あげたいくらいです!
うんっまい🫶🏻
100均のボウル2個と網で燻製マシーン作れるので、燻たま好きな方は作ってみてくださいねー😊
次回はスモークサーモンを上手につくるぞ!!!
😤💪
それではまたぁっ👋
あー💦
スモークサーモンは熱が入ると焼き鮭になってしまうので、家庭でやるのは難しいですよね~
熱が入らない大きいスモーカーで距離を離して置くか、スモークの薫りをつけた醤油で漬けにする手もあります。
スモークの具で実は一番人気だったのはポテチですね。めちゃ良いおつまみになりますよ!是非お試しください。
Yukkoさーん✨✨
さすがーー!yukkoさんなら燻製についてもご存知かなー✨✨とか思いつつ燻製しておりましたー🤗
そうなんです!!まるで朝ごはん!!😂焼き鮭になってしまいました😢
美味しかったんですけど、せっかく生で食べれられるサーモンを買ったのに!とショックですー!!!
ポテチ!!ネットにも美味しいとあったのですが、まだ未体験!!yukkoさんオススメなら絶対おいしいー✨✨次はやってみます!!
燻製醤油も気になっておりました✨✨これもやらねばっ✨✨
凄いワクワクです💓また色々教えてくださいですっ✨✨🤗🫶🏻
4/9は写真の通り、選挙からのカープでした⚾❗️
そうそう、今シーズンから5回終了時のCCダンス💃が復活したので、師匠もカープに行くことがあれば、ぜひ事前に練習してキレのある振り付けで、何なら前に出てamサービスの小娘達🍺を蹴散らしてリードして下さい😆。(意味わからんかも知れませんが。。。)
すんごい見事な燻製&焼鮭ですね~!美味しそう🤩。100均で揃うしお手軽ですね😃
私はキャンプ全然やらないので専門的なことはYukkoさんにお譲りしますが、ホームーセンターで売ってるインスタントグリルでにわかバーベキューは時々やります🍖。準備も後片付けもいらないからメチャ楽ちん!そろそろシーズンなのでワクワクしてる頃です。でもコロナ当初は298円だったのが、今は498円💰💰!オーマイガーッ!な物価上昇率。でも、野菜を減らしてでも楽しみたいです。(肉は減らさない)
ちなみに今日4/11はガッツポーズの日です🥊
HIDEさん✨✨
レッスンお休みの間もこうして交流できるのはありがたーいですね✌️
選挙からのカープ!!いいですねー!
私は今度人生初のねそべりーなデビューしまーす🤗
お菓子いっぱいもっていってピクニック気分です!!
って言ってもまだ片手で数えるほどのにわかですが🤣
カープうどんを食べるのを毎回楽しみにしています。
CCダンス?にわかなだけあって全然知らないので勉強していきますね!
この前1番欲しかったカープのカンフーバットをゲットしたので、はやく試合を見に行きたいです💓
わーい🤗ありがとうございます。見事な焼き鮭でしょでしょ。いや、生のを食べたかったんですけどね🤣
美味しいのは美味しかったので、次も刺身用じゃない安い鮭を買って燻製しちゃろーかと思ってます✨✨
えー!コロナ当初で298円で、498円に?!?!
そりゃ値上がりまくりですねー💦
卵も高いし、なんてこったい😢
でも1000円以内の幸せ探していきましょー!!
うまい棒は相変わらず安いですしねー✨✨企業努力すごいっ✨✨