「燻製」タグアーカイブ

今日は何の日🤗大事な日💡✨✨

皆様、今日は何の日かご存知でしょうか?

はいはーい🙋‍♀️

フォークソングの日

汽車を待つ君の横で僕は時計を気にしてる

季節はずれの雪が降ってる

「東京で見る雪はこれが最後ね」と

寂しそうに君が…

…呟きません😡

4月9日はフォークソングの日

そうそう、海援隊とかね…吉田拓郎とかね…イルカとかね…シャチとかね…

あってるけど違います!

今日は大切な日ですよ。

日本国民全てにとって大事な…

そう…

大仏の日

天平勝宝4年4月9日に、東大寺にて大仏様開眼供養が行われたことにちなんで記念日が設けられ…

…ましたけど、違います!!

フォークソングの日でも

大仏の日でもなく

今日は大事な選挙の日!!!

みなさーん!今日は選挙の日ですよ!

私は岩国にレッスンに向かう前にサクサク選挙へ行ってまいりました✌️

無事に朝一から一大任務を終えたので気分スッキリです。

そして、最近ハマってる燻製づくりもしました!✨✨

にわかキャンパー

にわかアクティブガール!

100円ショップの200円のボウル(大)を使って

100円ショップの桜チップを使って…

スモークサーモンを作ろうかと✨✨

私、スモークサーモン大好きなんです💕

チップを用意して準備オッケー🙆‍♀️✨✨

レシピ通りに5分燻製✨

私の大好きなスモークサーモンできるかな?

私のイメージ↓

スモークサーモン💓スモークサーモン💓

わくわくわく🥰

わくわく燻製マシーン(計500円)の蓋をとると…

🤗💓🤗💓🤗

じゃじゃーーーん💓

んん?ん?なんか違うくない????🙄💦

うん…なんか…

焼かれてるね…

スモークサーモンの醍醐味、生のお刺身がぷりっぷりでうまみ濃縮でうんまいアレ…

ジューシーでレアなお刺身なのがスモークサーモン…

そんなサーモンの様子はまったくなくて…

焼けていた😭😭😭

オーマイゴッド!!!

えーん💦そうよね?スモークサーモン、熱燻で作ったら熱で生じゃなくなっちゃうよね!?

私の予想してたやつと違う出来にしょんぼり😞

切って食べるも…

うん、良くも悪くも

想像通り。

ええ、もう

一ミクロたりとて

期待を裏切らない、想像通り過ぎるお味です‼️😂

The鮭!!!!😂

🥺💦

まぁ、美味しいは美味しかったんですけど、ちょっと私が食べたかったやつとは異なる感じでした😂

でも、サーモン以外は上手にできたんです💕

じゃじゃーん✨✨

手羽先の燻製などなどー💕

つやつやの燻製ちゃん✨✨

特にたまごが1番美味しくできて大優勝!!

最高たまごちゃん🥚✨✨

たまごはめんつゆ少々で下味をつけてから燻すのですが、

絶妙なお味で、世の中で、はじめて燻製たまご作った人に

ノーベル・さおり・平和賞あげたいくらいです!

うんっまい🫶🏻

100均のボウル2個と網で燻製マシーン作れるので、燻たま好きな方は作ってみてくださいねー😊

次回はスモークサーモンを上手につくるぞ!!!

😤💪

それではまたぁっ👋