今日も通勤ウォーキング👟👟🚶‍♀️

水仙が密すぎるほどに満開でした。

とってもいい香り〜✨

 

満開の梅には、やはり今日も訪問者あり。

メジロ、やっぱり可愛いですね😍

 

そして、春のお花のスミレも。

♫ すみれの花 咲く頃〜 ♫

花言葉は「謙虚」「誠実」です😊

 

3月～5月の春本番ともいえる時期に花を咲かせるはずの、可愛らしいスノーフレークも咲いていました。

ちなみに、スノーフレークの学名の「Leucojum」はギリシア語で「白いスミレ」を意味する言葉で、スミレのような芳香を放つ事に由来するそうです。

 

おやっ？

モッコウバラがもう咲き始めていました。

初夏のお花だったと記憶していたのですが・・

どうやら通常は４〜５月に咲くみたいで、今年は桜も早いそうなので、モッコウバラも少し早めなのかな・・

 

 

いただきものをしました😊

採りたての旬のお野菜は、絶対に美味しいです😄

春らしさ満点の菜の花、今回は辛子和えにしよう😊

 

そして、レタス２種類と酢の物２種類😊

いつもお手製のお料理をおすそ分けしてくださいます😊

お気持ちが嬉しくてたまりません☺️

紫玉ねぎとゴーヤの酢の物。

 

紫玉ねぎは、ポリフェノールの一種の「アントシアニン」、ゴーヤは、たっぷりのビタミンCと、あの苦味成分「モモルデシン」

などが含まれていて、とても栄養価の高いお野菜です😃　熱に弱いビタミンCなのに、ゴーヤは炒めてもビタミンCが壊れにくいってすごいですよね。

紫玉ねぎも本当の収穫時期は６月くらいらしいし、ゴーヤはグリーンカーテンにするくらいの夏の野菜。だから、どちらも旬の季節はもう少し先だけれど、栄養価の高さもあってなのか、年中購入できるよう栽培され、販売されていますものね😉

 

今日は、「春なんだけれど・・」がいろいろでした（笑）