めちゃかわいいお花見~つけた😄
これはいただきものではございませんが・・(^^;

ここからは、いただいた物のお話。
取り立てをいただいたこの野菜、

その名も「ロマネスコ」
お友達のインストラクターも作っていて、ちょっと前に、収穫した立派なのを投稿してました。
ロマネスコも、ずいぶんメジャーになってきましたね。前にTVでも紹介されてました 📺
横から見るとこんな感じ。

私のこの野菜との初めての出会いは、もう10年以上前。ダイバー仲間がお家で栽培していて、ダイビングに行くときに持ってきてくれたのが最初でした。
その時は「まきまきっていうんだよ」って教えてもらいました。「なるほどね、上手い名前を付けたものだ」と妙に納得❗ そして、仲間内で「大仏様の頭にも似てるよね」なんて話になったのよね。大仏様、失礼な発言してごめんなさい m(__)m
カリフラワーの仲間らしいということしか知らなかったので、ロマネスコ、調べました。
日本でのロマネスコという名前は、イタリア語での呼び名である Broccolo Romanesco(ブロッコロ・ロマネスコ、ローマのブロッコリーの意)に由来する。(ウィキペディアより)
種類はカリフラワーの一種。なのに、名前はブロッコリーなんだ。ま、カリフラワーってブロッコリーと仲間だからね。
最初に見た時も、カリフラワーとブロッコリーを足して2で割ったみたいって思ったし、味はブロッコリーに近く、食感はカリフラワーに近い野菜。
それから、【蕾が螺旋状に円錐になり、さらにその円錐も螺旋状になっているため、その形状を珊瑚に見立てて「黄緑さんご」とも呼ばれる】って書いてあった。ヘエ、ヘエ、ヘエ❗❗❗
確かに、似たような珊瑚、海の中で見たことあるなあ🎵
さらに、日本では「カリッコリー」「カリブロ」「やりがい君」「ドラゴンスパイラル」などの商品名でも販売されているそうです。おやっ?「まきまき」はないぞ‼️(゜〇゜;)
そしてさらにこれもいただきました。

間引きされた?ブロッコリー。これも超新鮮✨
そしてこれは、もうすぐお誕生日を迎えられる方からいただいた、お誕生日のお祝いのケーキのおすそわけ🎵

わああっ、窯焼きチーズケーキ、美味しそう💞🤗
いろいろないただき物をした日でした😍
どれも、感謝しながら、しっかり味わっていただきま~す(*^-^*)
ありがとうございます💗