今日のレッスンの帰り、乗り換え駅の構内で、臨時出店しているお店に目が止まりました。

うぬっ？たまごサンド？

いつもそこにはワッフルのお店が出ているのでスルーなのですが、ちょっとこれはスルー出来ないかも・・😆

 

「金屋」・・名古屋に新名物となる『たまごサンド』をコンセプトに、お客様に確実に美味しいと言っていただきたいという思いの元、素材に厳選を重ね、独自の調理方法を考案し、一品一品こだわり抜いた商品を開発。(名鉄産業株式会社HPより抜粋)

めっちゃ美味しそう・・😋

なので、そこの看板商品である「厚焼きたまごサンド」と、新商品らしき「厚焼きたまごサンド　紅生姜」を購入。

他にも、「えびカツサンド」「たまごカツサンド」「照り焼きチキンサンド」「三種ミックスパック(厚焼きたまごサンド・たまごカツサンド・えびカツサンドの組み合わせ)」など、種類も豊富でした👍

薄味で、出汁がきいていて、ふわふわの厚焼きたまごは、絶品でした✨

 

 

そうそう、名古屋の甘味２種類をいただいたので、ご紹介。

１つは、知立市にある藤田屋さんの「大あんまき」

個別包装になっていてびっくり‼️

コロナの影響かしら・・？

あずき・白あん・チーズ・カスタード・抹茶・栗・天ぷらといった種類がありますが、今日いただいたのはチーズあんまき。一番好きなやつ💕

 

もう１つは、半田市にある総本家田中屋さんの「生せんべい」

大きく見えるけれど、これは３分の１サイズで、お手軽にたべきれるサイズ。

実家がお寺だったので、子供の頃、檀家さんに時々いただいたらしく、よくお家にあって、大好きでした😋

黒糖を使った黒と、上白糖を使った白があって、端午の節句に食べるちまきみたいなモチモチした生菓子。

じつは、これ、一枚に見えるのですが、薄い生せんべいが３枚重ねてあって、それを剥がして、白と黒を１枚ずつ重ねてクルクル巻いて食べるという、変わった食べ方が私流でした（笑）

生せんべいは、懐かしい思い出の味かも・・😊